Bí đao canh là một đạo thoải mái thanh tân canh phẩm, thích hợp mùa hạ giải nhiệt hoặc làm thanh đạm cơm thực. Dưới là một loại cơ bản bí đao canh cách làm:
** tài liệu **:
- bí đao: 500 khắc
- thịt nạc hoặc thịt gà: 100 khắc ( nhưng tuyển )
- lát gừng: Vài miếng
- nước trong: Số lượng vừa phải
- muối: Số lượng vừa phải
- gà tinh hoặc bột ngọt: Một chút ( nhưng tuyển )
- hành thái: Một chút ( trang trí dùng )
** cách làm **:
1. ** chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn **: Đem bí đao đi da đi hạt, cắt thành khối trạng; nếu sử dụng thịt nạc hoặc thịt gà, tẩy sạch sau cắt thành lát cắt hoặc tiểu khối, dùng một chút sinh trừu, rượu gia vị cùng tinh bột ướp một chút.
2. ** nấu canh **: Ở trong nồi gia nhập số lượng vừa phải nước trong, để vào lát gừng, lửa lớn nấu phí.
3. ** gia nhập bí đao **: Thủy khai sau, để vào cắt xong rồi bí đao khối.
4. ** gia nhập lát thịt **: Nếu sử dụng lát thịt, đãi bí đao nấu đến nửa trong suốt khi, lại để vào ướp tốt lát thịt, dùng chiếc đũa nhẹ nhàng giảo tán, phòng ngừa dính liền.
5. ** gia vị **: Căn cứ cá nhân khẩu vị, gia nhập số lượng vừa phải muối cùng gà tinh hoặc bột ngọt gia vị.
6. ** nấu chín **: Tiếp tục nấu đến bí đao hoàn toàn trong suốt, lát thịt thục thấu là được.
7. ** ra nồi **: Quan hỏa, rải lên hành thái làm trang trí, có thể thịnh ra hưởng dụng.
** tips **:
- bí đao dễ dàng nấu lạn, cho nên không cần nấu lâu lắm.
- có thể căn cứ cá nhân yêu thích tăng thêm mặt khác phối liệu, như nấm hương, con tôm, đậu hủ chờ.
- nếu muốn canh càng thêm tươi ngon, có thể sử dụng nước cốt thay thế nước trong.
- bí đao bản thân hương vị thanh đạm, gia vị khi không nên quá hàm, lấy bảo trì canh phẩm thoải mái thanh tân vị.
Bí đao canh không chỉ có vị thoải mái thanh tân, hơn nữa có lợi tiểu tiêu sưng công hiệu, phi thường thích hợp mùa hạ dùng để uống.
Bí đao canh dinh dưỡng giá trị chủ yếu nơi phát ra với bí đao bản thân, bí đao là một loại nhiệt lượng thấp, cao hơi nước, giàu có nhiều loại vitamin cùng khoáng vật chất đồ ăn. Dưới là bí đao canh một ít chủ yếu dinh dưỡng giá trị:
1. Nhiệt lượng thấp: Bí đao cơ hồ không chứa mỡ, nhiệt lượng phi thường thấp, mỗi 100 khắc bí đao ước chừng chỉ có 13 ki-lô-cal nhiệt lượng, thích hợp giảm béo cùng khống chế thể trọng đám người dùng ăn.
2. Cao hơi nước: Bí đao hàm thủy lượng cao, có trợ giúp bổ sung thân thể hơi nước, đối với bảo trì thân thể trình độ hành cùng xúc tiến sự trao đổi chất có tích cực tác dụng.
3. Chất xơ: Bí đao trung đựng nhất định lượng chất xơ, có trợ giúp xúc tiến tràng đạo mấp máy, dự phòng táo bón, cũng đối tràng đạo khỏe mạnh hữu ích.
4. Vitamin: Bí đao đựng phong phú vitamin c cùng vitamin b đàn, như vi-ta-min PP, phiếm toan chờ, này đó vitamin đối với đề cao miễn dịch lực, xúc tiến sự trao đổi chất cùng duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh đều có quan trọng tác dụng.
5. Khoáng vật chất: Bí đao đựng Kali, Canxi, lân, Magie chờ nhiều loại khoáng vật chất. Kali nguyên tố đối với điều tiết trong cơ thể chất điện phân cân bằng, duy trì trái tim cùng cơ bắp bình thường công năng đặc biệt quan trọng.
6. Kháng oxy hoá tề: Bí đao trung đựng một ít kháng oxy hoá tề, như hồ lô ba tố, có trợ giúp chống cự tự do cơ tổn hại, trì hoãn già cả quá trình.
7. Lợi tiểu tác dụng: Bí đao có tốt đẹp lợi tiểu tác dụng, có thể trợ giúp bài trừ trong cơ thể dư thừa hơi nước cùng độc tố, đối với bệnh phù cùng cao huyết áp có nhất định phụ trợ trị liệu tác dụng.
Bí đao canh thông thường còn sẽ căn cứ cá nhân khẩu vị tăng thêm bất đồng phối liệu, như thịt loại, hải sản hoặc mặt khác rau dưa, này đó phối liệu cũng sẽ vì canh phẩm tăng thêm thêm vào dinh dưỡng giá trị. Tỷ như, gia nhập thịt nạc có thể cung cấp chất lượng tốt protein, gia nhập rong biển tắc có thể gia tăng iốt hút vào lượng.
Tóm lại, bí đao canh là một đạo khỏe mạnh canh phẩm, không chỉ có vị thoải mái thanh tân, hơn nữa dinh dưỡng phong phú, thích hợp cả năm các mùa dùng ăn.
Bí đao canh khẩu vị thông thường lấy thanh đạm là chủ, nhưng ở nấu nướng trong quá trình gia nhập một ít hương liệu có thể tăng lên canh tươi ngon độ cùng trình tự cảm. Dưới là một ít thường dùng hương liệu cùng phối liệu, chúng nó có thể sử bí đao canh hương vị càng thêm phong phú:
1. Lát gừng: Lát gừng không những có thể đi trừ bí đao hàn tính, còn có thể gia tăng canh hương khí, làm này càng thêm khai vị.
2. Hành: Hành thái hoặc hành đoạn có thể gia tăng canh mùi hương, đồng thời cũng có trợ giúp đề tiên.
3. Tép tỏi: Tép tỏi cắt miếng hoặc chụp toái sau gia nhập canh trung, có thể gia tăng một loại vi diệu cay độc vị cùng hương khí.
4. Rau thơm: Rau thơm diệp hoặc hành cắt nát sau rơi tại mì nước thượng, không chỉ có mỹ quan, còn có thể mang đến tươi mát thân thảo mùi hương.
5. Bát giác: Chút ít bát giác có thể giao cho canh một loại độc đáo hương khí, nhưng phải chú ý không cần phóng quá nhiều, để tránh cái qua mùa đông dưa tự nhiên hương vị.
6. Hương diệp ( nguyệt quế diệp ): Hương diệp có thể gia tăng canh chiều sâu cùng phức tạp tính, nhưng đồng dạng muốn số lượng vừa phải, cũng ở dùng ăn trước lấy ra.
7. Bạch tiêu xay: Bạch tiêu xay có thể gia tăng một tia hơi cay cùng hương khí, sử canh càng thêm khai vị.
8. Cẩu kỷ: Cẩu kỷ không chỉ có có thể gia tăng canh nhan sắc, còn có nhất định bổ dưỡng công hiệu, mang đến nhàn nhạt vị ngọt.
9. Nấm hương: Làm nấm hương hoặc mới mẻ nấm hương đều có thể dùng để nấu canh, chúng nó mùi hương có thể sử bí đao canh càng thêm tươi ngon.
10. Tôm khô hoặc sò khô: Này đó hải sản loại làm chế phẩm có thể vì canh tăng thêm nồng đậm hải vị, sử canh càng thêm tươi ngon.
Ở sử dụng hương liệu khi, hẳn là chú ý không cần quá liều, để tránh che giấu bí đao bản thân thanh hương. Ngoài ra, có thể căn cứ cá nhân khẩu vị cùng nhu cầu, thích hợp điều chỉnh hương liệu chủng loại cùng dùng lượng. Bí đao canh cơ bản nguyên tắc là bảo trì này thoải mái thanh tân đặc điểm, cho nên hương liệu lựa chọn cùng sử dụng ứng lấy tăng lên mà phi thay đổi này vốn có phong vị vì mục đích.
Bí đao ( tên khoa học: benincasa hispida ) là một loại thuộc về hồ lô khoa sống một năm thực vật thân thảo, nó trái cây sở dĩ có thể lớn như vậy, chủ yếu là bởi vì dưới mấy cái nhân tố:
1. ** di truyền nhân tố **: Bí đao chủng loại đặc tính quyết định nó có thể sinh trưởng thành đại hình trái cây. Bất đồng chủng loại bí đao ở thành thục khi lớn nhỏ sai biệt rất lớn, có chủng loại trời sinh liền thích hợp sinh trưởng đại hình trái cây.
2. ** sung túc chất dinh dưỡng cung ứng **: Bí đao ở sinh trưởng trong quá trình yêu cầu đại lượng chất dinh dưỡng, bao gồm nitro, lân, Kali chờ. Thông qua hợp lý bón phân, có thể vì bí đao cung cấp sung túc dinh dưỡng, xúc tiến trái cây sinh trưởng.
3. ** thích hợp sinh trưởng hoàn cảnh **: Bí đao thích ấm áp ướt át hoàn cảnh, thích hợp sinh trưởng độ ấm vì 25-30c. Ở như vậy hoàn cảnh hạ, bí đao cây cối có thể càng tốt mà tiến hành tác dụng quang hợp, tích lũy chất dinh dưỡng, do đó xúc tiến trái cây sinh trưởng.
4. ** hơi nước quản lý **: Bí đao cây cối đối hơi nước nhu cầu trọng đại, đặc biệt là ở trái cây to ra kỳ, yêu cầu bảo trì thổ nhưỡng vừa phải ướt át. Hợp lý tưới có thể bảo đảm bí đao cây cối không thiếu thủy, có lợi cho trái cây sinh trưởng.
5. ** nạn sâu bệnh phòng chống **: Khỏe mạnh cây cối càng dễ dàng sinh trưởng ra đại hình trái cây. Bởi vậy, kịp thời phòng chống nạn sâu bệnh, bảo hộ bí đao cây cối khỏe mạnh, cũng là thúc đẩy bí đao lớn lên quan trọng nhân tố.
6. ** thích hợp tài bồi kỹ thuật **: Bao gồm đúng lúc gieo giống, hợp lý cây cối rậm rạp, tu bổ cành lá, chống đỡ trái cây chờ tài bồi thi thố, đều có thể hữu hiệu xúc tiến bí đao sinh trưởng.
Tổng thượng sở thuật, bí đao sở dĩ có thể lớn như vậy, là nhiều loại nhân tố tổng hợp tác dụng kết quả. Thông qua khoa học gieo trồng quản lý, có thể đào tạo ra hình thể thật lớn, phẩm chất tốt đẹp bí đao.
Tính đến ta tri thức đổi mới ngày ( 2023 năm ), trên thế giới lớn nhất bí đao ký lục là từ Trung Quốc người trồng trọt sáng tạo. Ở 2018 năm, Trung Quốc Giang Tô tỉnh một vị nông dân gieo trồng ra một cái trọng đạt 220 kg ( ước 485 bàng ) to lớn bí đao, này một thành tựu đạt được kỷ lục thế giới Guinness chứng thực, trở thành trên thế giới lớn nhất bí đao.
Như vậy to lớn bí đao là thông qua đặc thù gieo trồng kỹ thuật cùng tỉ mỉ chăm sóc đào tạo ra tới. Người trồng trọt ở lựa chọn hạt giống, thổ nhưỡng quản lý, bón phân, tưới, nạn sâu bệnh khống chế chờ phương diện đều áp dụng đặc biệt phương pháp, lấy xúc tiến bí đao sinh trưởng. Ngoài ra, bọn họ còn khả năng sử dụng chống đỡ kết cấu tới trợ giúp bí đao thừa nhận tự thân trọng lượng, tránh cho ở sinh trưởng trong quá trình bởi vì trọng lượng quá lớn mà hư hao.
To lớn bí đao gieo trồng thường thường là vì triển lãm nông nghiệp kỹ thuật thành tựu hoặc là vì tham dự các loại nông sản phẩm triển lãm cùng thi đấu. Này đó thật lớn bí đao ở sinh hoạt hằng ngày trung cũng không thường thấy, cũng không rất thích hợp bình thường gia đình dùng ăn, bởi vì chúng nó thịt chất khả năng không bằng thường quy lớn nhỏ bí đao như vậy tươi mới. Bất quá, chúng nó xác thật triển lãm nhân loại thông qua nông nghiệp kỹ thuật có khả năng đạt tới kinh người thành quả.
Bí đao là một loại thích ứng tính so cường rau dưa, có thể ở nhiều loại khí hậu điều kiện ra đời trường, nhưng nhất thích hợp ở ấm áp ướt át hoàn cảnh trung gieo trồng. Bí đao ở toàn cầu nhiều quốc gia cùng khu vực đều có loại thực, dưới là một ít chủ yếu gieo trồng khu vực tường thuật tóm lược:
1. ** Trung Quốc **: Trung Quốc là trên thế giới lớn nhất bí đao sinh sản quốc chi nhất, đặc biệt là phương nam khu vực, như Quảng Đông, Quảng Tây, Phúc Kiến, Giang Tô, Chiết Giang các nơi, bởi vì khí hậu ôn hòa ướt át, phi thường thích hợp bí đao sinh trưởng. Phương bắc khu vực như Hà Bắc, Sơn Đông chờ mà cũng có loại thực, nhưng thông thường yêu cầu ở nhà ấm hoặc lều lớn trung tiến hành, lấy bảo hộ bí đao khỏi bị mùa đông nhiệt độ thấp ảnh hưởng.
2. ** Ấn Độ **: Ấn Độ cũng là một cái chủ yếu bí đao sinh sản quốc, đặc biệt là nam bộ cùng phía Đông khu vực, nơi đó khí hậu điều kiện thích hợp bí đao sinh trưởng.
3. ** Đông Nam Á quốc gia **: Như Thái Lan, Việt Nam, Philippines chờ quốc gia, bởi vì nhiệt đới khí hậu, cũng phi thường thích hợp bí đao gieo trồng.
4. ** Mỹ Châu **: Ở nước Mỹ nam bộ một ít châu, như Florida, Texas cùng Arizona, cùng với Trung Mỹ cùng Nam Mĩ châu một ít quốc gia, cũng có loại thực bí đao.
5. ** Châu Phi **: Ở Châu Phi một ít quốc gia, như Nigeria, Ai Cập chờ, bởi vì khí hậu thích hợp, bí đao cũng là một loại thường thấy cây nông nghiệp.
........................................................
Bí đao gieo trồng thông thường tập trung ở những cái đó có được so trường sinh trường mùa cùng sung túc ánh mặt trời khu vực. Ở này đó khu vực, bí đao có thể ở bên ngoài tự nhiên hoàn cảnh trung sinh trưởng, không cần muốn đặc biệt bảo hộ thi thố. Ngoài ra, bí đao cũng có thể ở ôn đới khu vực thông qua nhà ấm tài bồi tới gieo trồng, lấy kéo dài sinh trưởng mùa cùng đề cao sản lượng.