chương 268 tự do giao lưu, nhiệt liệt trường hợp
Chương 268 tự do giao lưu, nhiệt liệt trường hợp
Phùng Chính Minh ở cùng những người khác cùng nhau nhìn ra đồ ăn tú cầu sò khô sau, lại về tới Hạ gia bệ bếp trước.
Hạ sư phụ già nhìn đến Phùng Chính Minh trở về, không cấm cười cười hỏi: “Chính Minh ngươi lại về rồi, là muốn cho chúng ta nói cái gì ý kiến sao?”
Phùng Chính Minh chạy nhanh nói: “Không đúng không đúng, ta làm sao dám cấp sư bá các ngươi đề ý kiến đâu.”
Hạ sư phụ già cười ha hả nói: “Có cái gì ý tưởng ngươi liền nói ra tới sao, chúng ta hôm nay nếu là giao lưu, vậy hẳn là nói thoả thích.
Chúng ta tuổi tác đại, mấy năm nay chúng ta làm rất nhiều năm, bất quá hiện tại rốt cuộc thời đại bất đồng, có lẽ các ngươi người trẻ tuổi sẽ có một ít tân ý tưởng, chỉ cần là có thể đem đồ ăn làm càng tốt, ta cảm thấy đều hẳn là nghe kiến nghị.”
Phùng Chính Minh không nghĩ tới, hạ sư phụ già thế nhưng là như thế khai sáng, cho dù là như vậy một đạo hắn sở trường nhất Khổng phủ đồ ăn, cũng cho phép người khác hướng hắn đưa ra tân kiến nghị.
Phùng Chính Minh tự hỏi một lát mới nói: “Sư bá các ngươi cái này đồ ăn, có phải hay không trước muốn đem vịt cùng bồ câu quá du a?”
Hạ sư phụ già gật đầu: “Đúng vậy, trước muốn dầu chiên, sau đó lại tiến hành hầm nấu.”
Phùng Chính Minh tự hỏi một trận nói: “Dầu chiên là vì làm da tô màu?”
Phùng Chính Minh chạy nhanh nói: “Không dám, hạ sư huynh thỉnh không cần hiểu lầm, ta không phải muốn dạy các ngươi, ta chỉ là cảm thấy có chút truyền thống tay nghề, ở thời đại phát triển hạ, hẳn là thích hợp làm một ít thay đổi.”
“Là Chính Minh a? Chính Minh nhắc nhở đối, xác thật là có thể nhẹ nhàng vỗ vỗ tôm đầu, không cần dùng sức, nhẹ nhàng vỗ vỗ, làm tôm trước dầu tôm tràn ra tới một ít, tăng thêm nước canh phong vị.”
Bất quá tại hạ nồi dầu chiên thời điểm, hạ minh diệp cũng không có tạc nhan sắc rất sâu.
“Hạ sư huynh nói rất đúng, hẳn là muốn ở truyền thống làm tốt cơ sở thượng tiến hành thay đổi, chính là hôm nay nếu là biểu thị cùng giao lưu, chúng ta có phải hay không cũng nên tiến hành một ít giao lưu?
Giống như là ta buổi sáng làm đường dấm cá chép, cũng không phải hoàn toàn dựa theo thực truyền thống phương thức đi làm, dựa theo truyền thống phương thức, quy củ là chính diện tám đao, phản diện bảy đao, chính là hôm nay ta đánh hoa đao thời điểm, không có vâng theo truyền thống đánh đao phương thức, còn có ở cùng hồ thời điểm, ta cũng không phải dựa theo truyền thống phương thức đi cùng.
Lần này hắn lại đi vào đại tôm sư phụ già bệ bếp trước.
Khẳng định Phùng Chính Minh giao lưu phương thức, hạ sư phụ già tiếp theo lại nói: “Bất quá Chính Minh, ngươi cấp ra ý kiến không tồi, ta vừa mới suy nghĩ, bởi vì chúng ta vịt cùng bồ câu đều là yêu cầu lại thiêu, quá du thời điểm, có thể hơi chút tạc đến nhan sắc thiển một chút, sau đó chúng ta thiêu thời điểm, có thể dùng nước màu đi thiêu, có phải hay không nhan sắc sẽ càng tốt?”
Cho nên hiện trường tuổi trẻ đầu bếp nhóm, đều hy vọng từ sư phụ già biểu thị trung học đến càng nhiều chi tiết.
“Ngươi còn tưởng dạy chúng ta làm Khổng phủ đồ ăn, phải không?”
Dấm mùi hương ra tới sau, lại hướng trong nồi gia nhập nước cốt, đem khẩu vị điều hảo, lại đem đại tôm ngã vào trong nồi.
Phùng Chính Minh đứng ở bên cạnh nhìn bắt đầu đại tôm.
Ở phụ trách làm đại sư phó chuẩn bị đắp lên nắp nồi trước, hắn nhịn không được nhắc nhở một câu: “Có phải hay không có thể dùng muỗng bối nhẹ nhàng vỗ vỗ tôm đầu? Có thể cho dầu tôm tràn ra tới một ít, gia tăng nước canh tươi ngon?”
Mà đại tôm lại là một đạo thượng quá quốc yến đồ ăn.
Tạc tốt vịt cùng bồ câu, bỏ vào lẩu niêu giữa đi, hướng lẩu niêu gia nhập nước cốt, lại gia nhập xào hảo nước màu cùng hành gừng tỏi, gia nhập một ít rượu gia vị cùng hương liệu, cuối cùng điều khẩu lúc sau bắt đầu hầm nấu.
Hạ sư phụ già nghe xong nở nụ cười: “Chính Minh nói không có sai, giao lưu giao lưu, nên nói thoả thích, đem chính mình một ít ý tưởng nói ra, đại gia lẫn nhau giao lưu một chút.”
Lần này không đợi hạ sư phụ già mở miệng, hạ huệ phụ thân hạ chấn nam nhịn không được giành trước mở miệng.
Đại sư phó nghe được sư phụ mở miệng, hắn tự nhiên là lập tức làm theo.
Sư phụ già nghiêm túc tiến hành giảng giải, giải đáp nghi vấn giải thích nghi hoặc không khí cũng là phi thường hảo.
Đại sư phó nghe xong đầu tiên là sửng sốt.
Bên này vẫn là có không ít tuổi trẻ đầu bếp vây xem, hơn nữa cũng đều là sôi nổi đưa ra một ít vấn đề.
Ta cùng sư huynh làm trong quá trình, hiện trường cũng có một ít tuổi trẻ đầu bếp đưa ra bọn họ ý tưởng, ta cùng sư huynh vẫn là sư phụ cũng đều cấp ra giải đáp, đem chúng ta hoàn toàn mới một ít lý giải cùng đại gia giao lưu.”
Hạ chấn nam không cho là đúng: “Chúng ta hôm nay là muốn biểu thị truyền thống cách làm, mặc dù là muốn thay đổi, cũng nên là trước đem truyền thống làm tốt, lại đi tiến hành một ít thay đổi.”
Không đợi đại sư phó lấy lại tinh thần mở miệng, chỉ đạo sư phụ già đã trước mở miệng.
Vịt cùng bồ câu yêu cầu hầm nấu thời gian tương đối lâu, cần thiết muốn bảo đảm thịt chất mềm lạn thậm chí là có thể trực tiếp thoát cốt.
“Sư bá ngài biện pháp cũng là được không, là ta lắm miệng, sư bá ngài đừng để ý.”
Bất quá, lỗ trong thức ăn món này cách làm thượng, vẫn là cùng kinh thành cách làm có điều khác nhau.
May mắn có sư phụ già ở bên cạnh giảng giải, đem du ôn hòa hỏa hậu đều tinh tế giảng giải ra tới.
Phùng Chính Minh nghe hạ sư phụ già như vậy vừa nói, hắn nghĩ nghĩ cảm thấy tựa hồ sư phụ già biện pháp cũng có thể hành.
Nhìn ra được tới, tuổi trẻ đầu bếp buổi chiều năm đạo trong thức ăn, đối bao tử cửu chuyển cùng đại tôm vẫn là càng thêm yêu sâu sắc.
Dầu chiên cũng không thể cấp tạc đến quá mức, nơi này hỏa hậu cùng du ôn nắm giữ tương đương mấu chốt.
Đầu tiên lỗ trong thức ăn món này, tôm là quá dầu chiên một chút.
Tôm tại hạ nồi sau, không thể ở trong nồi quấy hoặc là lay.
Phùng Chính Minh nghe xong tự hỏi một lát nói: “Bôi nước tương ở da mặt ngoài, có thể hay không tô màu quá sâu? Nếu lúc sau lại đi thiêu nói, khả năng sẽ làm toàn bộ đồ ăn nhan sắc thiên đen, có phải hay không bôi mật ong thủy? Hoặc là bôi nước màu, tạc ra tới nhan sắc không có như vậy thâm, lại đi hầm nấu ra tới thành đồ ăn nhan sắc sẽ càng tốt?”
Hạ sư phụ già nói: “Không quan hệ, ta nói, giao lưu hẳn là nói thoả thích, hôm nay ngươi lời nói mới rồi, cũng cho ta một ít gợi ý, xác thật là lão đồ ăn cũng muốn làm hơi chút bắt kịp thời đại một ít.”
Muốn chậm rãi cùng với du ôn lên cao, làm tôm thượng vừa lên nhan sắc, không thể ở dầu chiên trong quá trình, làm quá nhiều tôm não chảy vào trong nồi.
Tôm quá dầu chiên đến đỏ lên tỏa sáng, cũng liền có thể ra khỏi nồi.
Kế tiếp, hạ minh diệp dựa theo gia gia công đạo, vẫn là dùng lão phương thức đi làm, ở vịt cùng bồ câu da thượng bôi thượng nước tương.
Hạ sư phụ già lại lần nữa gật đầu: “Là làm da tô màu, thông thường chúng ta sẽ bôi một ít nước tương ở da mặt ngoài.”
Phùng Chính Minh xem xong Hạ gia người đem vịt cùng bồ câu hầm thượng, hắn cũng là đem một ít chi tiết ký lục xuống dưới, sau đó lại đi xem mặt khác sư phụ già.
Rốt cuộc bao tử cửu chuyển là danh khí lớn nhất một đạo lỗ đồ ăn.
Tôm đảo ra nồi sau, hành gừng ti hạ nồi rán hương, sau đó muốn trước hướng trong nồi nấu dấm.
Quá du thời điểm, du ôn là nhất định không thể cao.
Ở tôm đầu bị vỗ nhẹ nhẹ lúc sau, thực mau nước canh mùi hương bốc lên lên.
Làm bên cạnh quan sát tuổi trẻ đầu bếp nhóm, ngửi được dầu tôm kia cổ tiên hương.
Kế tiếp chính là muốn chậm rãi đi đại tôm quá trình.
Sư phụ già thực nghiêm túc giảng giải: “Nhớ kỹ, quá trình nhất định phải dùng tiểu hỏa, chậm rãi đem hương vị đi vào tôm đi, như vậy tôm ăn lên mới có tư vị, đây mới là đại tôm mấu chốt.”
Trong quá trình, chưởng muỗng đại sư phó đắp lên nắp nồi, dùng tiểu hỏa chậm rãi đi đại tôm.
Ở cái này quá trình, bên kia bao tử cửu chuyển cũng tiến vào cuối cùng nấu nướng.
Đại tràng là trước tiên tiến hành rồi nấu chế, vớt ra tới phóng lạnh một ít, sau đó tụ phong đức đại sư phó đem đại tràng cắt thành đứt từng khúc, ước chừng giống như là cổ đại một cái nhẫn ban chỉ lớn nhỏ.
Tô lão sư phó nghiêm túc giảng giải: “Qua đi lớn như vậy tiểu cũng liền kêu nhẫn ban chỉ khối.”
Thiết hảo đại tràng, tụ phong đức đại sư phó bắt đầu xào nước màu.
Đại sư phó dùng rất nhỏ hỏa, ở trong nồi đường hòa tan lúc sau, đem nước đường tập trung ở nồi một chút thượng, chậm rãi dùng cái muỗng đi quấy, chậm rãi làm đường dần dần quá trình đốt cháy tô màu.
Tô lão sư phó biết xào nước màu đối một ít tuổi trẻ đầu bếp tới nói có nhất định khó khăn.
Cho nên Tô lão sư phó cũng liền ở bên cạnh nghiêm túc giảng giải.
“Nhớ kỹ hỏa nhất định không cần đại, còn có chính là nhất định phải tận lực tập trung ở một chút thượng, như vậy tiểu diện tích chậm rãi đi xào, nhất định không thể sốt ruột, muốn phi thường nghiêm túc nhìn chằm chằm trong nồi nước đường nhan sắc biến hóa.”
Trong nồi nước đường dần dần tô màu, nhan sắc cũng ở chậm rãi gia tăng, cơ hồ là sắp sửa biến thành máu gà hồng nháy mắt, Tô lão sư phó tự mình động thủ đem đại tràng ngã vào trong nồi đi.
Đại tràng nhập nồi, nhanh chóng phải tiến hành phiên xào, muốn cho nước màu cơ hồ đều đều bao vây ở đại tràng thượng.
Tô lão sư phó ở bên cạnh nhắc nhở: “Nhớ kỹ, không cần đem nước màu nhan sắc xào đến rất sâu, bởi vì mặt sau ở trong quá trình, nhan sắc còn sẽ dần dần gia tăng, cho nên nước màu không thể quá sâu.”
Chờ đến trong nồi đại tràng hoàn toàn bao bọc lấy nước màu, Tô lão sư phó đem cắt xong rồi hành gừng mạt ngã vào trong đó.
Tiếp theo liền nhìn đến tụ phong đức đại sư phó bắt đầu phiên xào lên.
Phiên xào ra mùi hương sau, hướng trong nồi nấu nhập dấm gạo.
Đồng thời gia nhập một ít rượu gia vị, lại gia nhập một ít canh suông sau, bắt đầu tiến hành gia vị.
Muối, đường, tiêu xay phân biệt để vào trong nồi, định hảo vị bắt đầu chậm rãi tiểu hỏa đi đại tràng.
Yêu cầu chậm rãi đem trong nồi thủy hoàn toàn rớt.
Cuối cùng trong nồi nước canh thu nùng, đại tràng cũng là hoàn toàn bày biện ra một loại màu mận chín.
Tô lão sư phó lúc này nhắc nhở đồ đệ: “Lại thêm một chút dấm, còn có đem sa nhân phấn thêm đi vào.”
Nghe được sư phụ nói, chưởng muỗng tụ phong đức đại sư phó lập tức vâng theo sư phụ nói đi làm.
Lại lần nữa hướng trong nồi hơi chút nấu nhập một chút dấm, đồng thời gia nhập sa nhân phấn.
Tô lão sư phó nhắc nhở: “Cái này nhất định không thể phóng nhiều, thiếu phóng một chút, nhưng là cũng không thể quá ít, vẫn là muốn ăn ra một chút cay đắng tới.”
Trong nồi nước canh cơ hồ thu làm thời điểm, tụ phong đức đại sư phó khởi nồi trang bàn.
Từng khối từng khối đại tràng dọn xong sau, cuối cùng mặt trên rải lên một chút rau thơm mạt.
Bên này bao tử cửu chuyển ra nồi đồng thời, mặt khác vài đạo đồ ăn cũng đều lần lượt bắt đầu ra đồ ăn.
Đại tôm bên kia nước canh thu nùng, một con một con đại tôm dán ở bên nhau bãi tiến mâm, sau đó lại đem trong nồi nước canh chậm rãi xối ở một con một con đại tôm thượng, cuối cùng trung gian điểm xuyết thượng một ít rau thơm diệp.
Hạ gia bên kia dây lưng thượng triều, hạ sư phụ già là nghe theo Phùng Chính Minh một ít kiến nghị, đầu tiên là dầu chiên thời điểm không có làm nhan sắc thượng quá sâu, mặt sau thiêu thời điểm cũng là dùng nước màu tiến hành điều sắc.
Vịt cùng bồ câu ở lẩu niêu tiến hành hầm nấu, mãi cho đến vịt cùng bồ câu thịt phi thường tô lạn.
Sau đó trước đem vịt cùng bồ câu vớt đi ra ngoài trang bàn, lại đem lẩu niêu trung nước canh đơn độc đảo tiến trong nồi, đem nước canh thu nùng sau, câu thượng một cái nước sốt, cuối cùng xối nhập minh du đề lượng.
Ở đem nước canh chậm rãi xối ở bàn trung dọn xong vịt cùng bồ câu trên người.
Hạ minh diệp còn đem chính mình điêu tốt hoa, cấp bãi ở mâm làm điểm xuyết.
Như vậy ba đạo đồ ăn ra nồi, cuối cùng còn dư lại một đạo là Thôi lão sư phó nãi canh khuỷu tay hoa râm đồ ăn.
Nãi canh hầm nấu hảo, đồng thời giò cũng đã hầm hảo.
Món này giò không thể hầm đặc biệt lạn.
Bởi vì lúc sau còn cần khấu chén tiến hành chưng chế.
Chưng chế khấu chén thời điểm, đem đánh hảo hoa đao nấm hương phiến đặt ở nhất phía dưới, lại đem đánh hoa đao cắt thành phiến chân giò hun khói mang lên, sau đó đem cắt thành phiến giò bãi ở mặt trên, cuối cùng là đem nấu thấu cải trắng một vòng một vòng mang lên, hơn nữa đem khấu chén cấp nhét đầy.
Từ trong nồi múc ra một ít nãi canh gia vị sau, tưới ở khấu chén giữa xem như làm chỉnh nói đồ ăn ngon miệng.
Tiếp theo đó là đem khấu chén thượng nồi chưng chế.
Chưng hảo sau, đem khấu trong chén nước canh lự ra tới.
Dùng một cái tương đối thâm canh chén đem khấu trong chén đồ vật đảo khấu ra tới.
Sau đó đem nãi canh điều hảo hương vị gia nhập đến canh chén, lại đem phía trước nước canh ở trong nồi câu một cái pha lê khiếm, xối nhập minh du cấp nước sốt đề lượng, đem nước sốt đều đều tưới ở lộ ở nãi canh mặt trên đồ ăn mặt ngoài.
Như thế một đạo nãi canh khuỷu tay hoa râm đồ ăn liền xem như hoàn thành.
Bốn đạo đồ ăn hoàn thành, hiện trường lại là vang lên một mảnh vỗ tay.
Toàn bộ nấu nướng quá trình, sư phụ già nhóm ở bên cạnh nghiêm túc tinh tế giảng giải.
Phụ trách nấu nướng đại sư phó nhóm đồng dạng là không hề giữ lại, đem chính mình tay nghề toàn bộ đều lượng ra tới.
Buổi chiều năm đạo đồ ăn đều là thực hao phí thời gian đồ ăn.
Cho nên chờ đến năm đạo đồ ăn toàn bộ ra tới, bên ngoài sớm đã trời tối.
Nhưng là tuy rằng bên ngoài trời tối, hiện trường như cũ là tình cảm mãnh liệt như lửa.
Ở đây vô luận là tuổi trẻ đầu bếp, vẫn là hầu sư phó chờ đến từ kinh thành giám khảo, còn có những cái đó chịu mời người nước ngoài, cùng với tiến vào đến hiện trường quan sát một ít mỹ thực người yêu thích.
Đại gia thật sự đều bị này từng đạo đồ ăn sở thuyết phục.
Này đó đồ ăn, có lẽ ngày thường đại gia ở một ít đại tửu lâu đều có thể điểm đến.
Nhưng là lại có mấy người có thể có cơ hội như vậy, gần gũi nhìn sư phụ già nhóm biết, các đại tửu lâu chưởng muỗng đại sư phó nhóm tự mình động thủ, hiện trường từng bước một làm cho đại gia xem đâu?
Hơn nữa vô luận là mọi người đều không có tàng tư, nấu nướng trong quá trình đối gần gũi quan khán tuổi trẻ đầu bếp đưa ra vấn đề, cũng đều là cho trả lời.
Hầu sư phó nhìn hiện trường như cũ không giảm, nhiệt tình như lửa giao lưu trường hợp.
Hắn cười đối Lý chí phong nói: “Lý hội trưởng, hôm nay trường hợp này thật là quá tuyệt vời, có lẽ nhiều năm về sau, hôm nay ở đây tuổi trẻ đầu bếp nhóm, đều sẽ cảm tạ các ngươi như vậy an bài a.”
Lý chí phong lúc này cũng thực kích động, hắn nguyên bản cũng không nghĩ tới, trận này giao lưu không khí sẽ như thế hảo?
Vô luận là đã lui cư nhị tuyến sư phụ già nhóm, vẫn là chính trực tráng niên chưởng muỗng đại sư phó, cùng với ham học hỏi như khát tuổi trẻ đầu bếp nhóm, hôm nay mọi người đều có thu hoạch.
Lý chí phong kích động mà nói: “Thật là hy vọng, hôm nay sẽ cho mọi người mang đến một phần dẫn dắt, làm mọi người đều có thu hoạch, tương lai ở hôm nay này đó tuổi trẻ đầu bếp trung gian, xuất hiện càng nhiều truyền thừa chúng ta lỗ đồ ăn tay nghề, hơn nữa có thể hỗ trợ càng tốt tuyên dương chúng ta lỗ đồ ăn đầu bếp.”
Hầu sư phó gật đầu nói: “Sẽ có, trải qua quá trường hợp như vậy, tuổi trẻ đầu bếp sẽ đạt được cực đại trưởng thành.”
Nói tới đây, kinh thành vài vị giám khảo đều nhịn không được hâm mộ lên.
“Thật là hâm mộ các ngươi lỗ tỉnh có thể làm ra tốt như vậy một lần giao lưu.”
“Đúng vậy, như vậy giao lưu thật sự quá tuyệt vời.”
“Có như vậy một lần giao lưu, đại gia lẫn nhau xúc tiến, tin tưởng lỗ đồ ăn nhất định sẽ nghênh đón tân huy hoàng.”
( tấu chương xong )
Team chúng mình biết quảng cáo Popup sẽ khiến Quý đọc giả khó chịu khi trải nghiệm, nhưng chúng mình đang gặp khó khăn về chi phí duy trì và phát triển website nên buộc phải chèn quảng cáo popup trong một vài tháng, chúng mình chân thành xin lỗi và mong Quý đọc giả thông cảm.
Hoặc nếu bạn cảm thấy phiền, bạn có thể ủng hộ đọc tại website khác trong hệ thống của chúng mình tại link tương ứng:https://lightnovel.vn/truyen/tu-ban-com-hop-den-trung-hoa-danh-tru/chuong-268-tu-do-giao-luu-nhiet-liet-truong-hop-10E