chương 564 bán thịt heo sản phẩm phụ
Tống cày không hiểu lắm làm buôn bán, gãi gãi tóc nói: “Chủ nhân, ngươi quyết định chính là, chúng ta đều phối hợp ngươi.”
“Ân.” Mạnh Ngọc Anh tự hỏi lên, cuối cùng quyết định lưu mười đầu, mặt khác đều giết làm thành thịt khô, tương thịt, lạp xưởng chờ sản phẩm phụ, đến lúc đó có thể lưu trữ làm buôn bán, cũng có thể bán.
Có ý tưởng này, Mạnh Ngọc Anh liền bắt đầu triệu tập nhân thủ, chuẩn bị đi lên.
Heo tự nhiên là Mạnh Ngọc Anh tự mình sát, giết lúc sau, đem thịt heo dựa theo bộ vị tách ra, vận về nhà.
Xương cốt dùng để nấu canh, ăn không hết liền đông lạnh đến hầm.
Xương sườn trước sau hai tiết phân ra tới đặt ở tiệm cơm nhi làm thành đồ ăn bán, dư lại tốt bộ phận dùng để ướp thành thịt khô xương sườn.
Lỗ tai heo, heo lưỡi chờ heo xuống nước, hoặc là làm thành đồ ăn, hoặc là kho, hoặc là đông lạnh lên, về sau lại xử lý.
Thịt ba chỉ làm thành tương thịt, đem nước tương phóng tới trong nồi nấu, nấu thời điểm gia nhập đường, hương liệu, nấm phấn, lạnh thấu lúc sau, phóng một ít thiêu đao tử đi vào, sau đó đem thịt ba chỉ bỏ vào đi phao lên.
Chân sau thịt một bộ phận ướp thành thịt khô, một bộ phận làm thành lạp xưởng, thịt khô cùng lạp xưởng năm trước cũng làm, làm được ăn rất ngon, tiệm cơm bán rất nhiều, linh bán cũng bán rất nhiều.
Dư lại những cái đó không tốt lắm thịt đều cùng thịt mỡ cùng nhau ngao thành tóp mỡ, đến lúc đó dùng để làm nhân liêu, không một chút lãng phí.
Mạnh Ngọc Anh thỉnh rất nhiều người, mỗi người hoàn thành giống nhau, lúc này đâu vào đấy mà khắp nơi trong phòng bận rộn.
“Ngọc anh, ta nơi này hương liệu đã không có.”
“Ngọc anh, rửa sạch sẽ đại lu còn có sao?”
“Ngọc anh, heo ruột non ta nơi này còn cần, có thể hay không lấy một ít lại đây?”
Mạnh Ngọc Anh cuối cùng trở thành đánh tạp, bởi vì chỉ có nàng trí nhớ tốt nhất, tổng có thể trước tiên phản ứng lại đây đồ vật đặt ở nơi nào, cũng đưa cho bọn họ.
Ở đại gia bận rộn thời điểm, Vinh Thục Vân thư tín tới: “Tôn nương tử, năm nay nhiều làm điểm nhi thịt khô, lạp xưởng, đến lúc đó bán một ít cho ta, mặt khác, dấm gạo, rượu gạo lập tức đưa 500 cân tới kinh thành, đúng rồi, lại cầu ba viên dựng tử đan.”
Mạnh Ngọc Anh nhìn Vinh Thục Vân thư tín lúc sau, một trận bật cười, còn không có bắt đầu bán, đã nhớ thương thượng.
Đem tin thu hồi tới, Mạnh Ngọc Anh lập tức an bài đưa hóa, cũng trở về một phong thơ, đang ở trang lạp xưởng.
Nam chỉ dao đi vào Tôn gia thời điểm, nhìn đến chính là mọi người vội vàng ướp thịt khô, trang lạp xưởng cảnh tượng, Tôn Nhã Kiều cũng ở chỗ này bận rộn: “Kiều kiều, các ngươi ở làm gì đâu?”
Tôn Nhã Kiều ở giúp đỡ trang tràng, dùng trúc điều làm một vòng tròn, dùng vòng tròn căng ra tràng khẩu, đem thịt hướng tràng trang là được: “Ở chuẩn bị hàng tết.”
Nam chỉ dao tò mò mà dùng ngón tay đè đè trang tốt tràng: “Còn có hơn một tháng mới ăn tết đâu.”
Tôn Nhã Kiều nói: “Hiện tại làm tốt, ăn tết thời điểm vừa lúc có thể ăn.”
Nam chỉ dao nhìn thú vị, tưởng nếm thử nếm thử: “Ta giúp ngươi đi.”
Tôn Nhã Kiều không yên tâm: “Ngươi sẽ sao?”
Nam chỉ dao còn rất tự tin: “Học tập học tập liền biết.”
Tôn Nhã Kiều nghĩ nghĩ, cũng không thể quá đả kích nam chỉ dao tính tích cực: “Vậy ngươi đi bắt tay giặt sạch, ta dạy cho ngươi trang tràng.”
“Hành.” Nam chỉ dao đi đến rửa tay vị trí, dùng tắm lá lách đem trong tay trong ngoài ngoại giặt sạch ba lần, sau đó đi trở về Tôn Nhã Kiều trước mặt, bắt tay cấp Tôn Nhã Kiều xem, “Kiều kiều, ta tẩy hảo.”
“Tới, ta dạy cho ngươi.” Tôn Nhã Kiều tay cầm tay giáo nam chỉ dao trang tràng.
Nam chỉ dao gần nhất thường thường ăn đựng dị năng đồ ăn, đầu óc biến thông minh không ít, Tôn Nhã Kiều một giáo nàng liền biết: “Kiều kiều, ngươi xem, cũng không khó sao.”
Tôn Nhã Kiều nhắc nhở: “Ngươi phải cẩn thận điểm nhi, đừng đem tràng thành nứt vỡ,”
Nam chỉ dao bắt một phen thịt hướng tràng tắc, rất tơ lụa: “Ta sẽ không.”
Tôn Nhã Kiều nhìn mắt nam chỉ dao trang tràng, rất giống như vậy hồi sự, nói: “Nhất định phải cẩn thận, trong chốc lát tràng phá phải nạp lại.”
Nam chỉ dao gật gật đầu: “Đã biết.”
……
Mạnh Ngọc Anh bớt thời giờ tới tiểu ngư khúc sông cấp A Bố tử cùng cùng hắn hộ vệ đưa đồ ăn, không nghĩ tới A Bố tử cùng ngã bệnh.
Hộ vệ quỳ đến Mạnh Ngọc Anh trước mặt: “Cầu xin ngươi, cho chúng ta vương tử thỉnh cái đại phu đi.”
Mạnh Ngọc Anh không có ứng hộ vệ nói, mà là đi đến mép giường nhìn nhìn A Bố tử cùng, gia hỏa này thật sự bị bệnh, nàng từ ống tay áo lấy ra một cái cái chai, đảo ra một viên dược, đút cho A Bố tử cùng.
Hộ vệ nhìn đến lúc sau, vội vàng ngăn cản: “Ngươi làm gì? Ngươi cho chúng ta vương tử ăn cái gì?”
Mạnh Ngọc Anh nói: “Ăn dược, trong chốc lát hắn hảo.”
Hộ vệ nhìn nhìn A Bố tử cùng, giống như không có gì trở ngại, nhưng hắn không cho rằng Mạnh Ngọc Anh sẽ như vậy hảo tâm: “Ngươi, ngươi sẽ y thuật?”
Mạnh Ngọc Anh đạm nhiên nói: “Sẽ a, bệnh gì đều trị đến hảo.”
Hộ vệ tự nhiên là không tin lời này, nhưng này không quan trọng: “Ngươi vừa rồi cấp vương tử uy cái gì dược, hắn khi nào có thể hảo?”
Mạnh Ngọc Anh nói: “Một nén nhang liền sẽ hảo.”
Trong nhà còn có rất nhiều sự, Mạnh Ngọc Anh tặng cơm, chuẩn bị đi trở về.
Hộ vệ lại quỳ đến Mạnh Ngọc Anh trước mặt: “Cầu ngươi cho chúng ta một ít thịt đi, chúng ta đã nửa tháng không có ăn thịt, vương tử thân thể chịu đựng không nổi.”
Mạnh Ngọc Anh nghĩ nghĩ: “Hành, trong chốc lát ta cho các ngươi lấy một ít thịt tới.”
Hộ vệ liên thanh nói: “Đa tạ đa tạ.”
Mạnh Ngọc Anh phản hồi trong nhà, cho bọn hắn cầm một ít thịt, cầm một ít mễ cùng bột mì lại đây, lại cầm một cái nồi, thất thất bát bát một ít đồ dùng sinh hoạt: “Về sau cơm các ngươi chính mình làm đi.”
Hộ vệ là sẽ nấu cơm, nhìn đến mấy thứ này, hắn sắp cảm động khóc rồi: “Đa tạ đa tạ.”
Đời này không quá quá như vậy khổ nhật tử, nhưng tốt xấu có điều cải thiện không phải.
Mạnh Ngọc Anh buông đồ vật, xoay người đi rồi.
Hộ vệ chạy nhanh đem đồ vật chỉnh lý hảo, sau đó cấp A Bố tử cùng làm một đốn giống dạng đồ ăn.
Chủ tớ hai người đang ăn cơm đồ ăn thời điểm hơi kém rơi lệ.
……
Tôn lão thái đi nhặt một ít nhánh cây bách nha trở về, đảo thượng một ít hạch đào xác, sau đó đem lạp xưởng giá đến trong viện khói xông lên.
Đem lạp xưởng khói xông lúc sau liền có thể bắt đầu bán.
Mạnh Ngọc Anh ở tiệm cơm cửa treo một cái bán lạp xưởng thẻ bài, sau đó trong nhà lạp xưởng đã bị dự định xong rồi.
Đem lạp xưởng khói xông hảo, Mạnh Ngọc Anh khiến cho Tôn Nhị Hà dựa theo đơn đặt hàng bắt đầu cho đại gia giao hàng tận nhà, mà nàng tiếp tục đi giết heo.
Lạp xưởng bán đến không sai biệt lắm, Mạnh Ngọc Anh bắt đầu bán thịt khô, từng khối chân sau thịt, phì gầy đều đều, hàm đạm vừa phải, khói xông lúc sau mang theo độc hữu khói xông hương khí, xào cọng hoa tỏi, miễn bàn thật tốt ăn.
Vẫn là câu nói kia, đồ vật hảo, ở địa phương nào đều không lo bán, không mấy ngày, Mạnh Ngọc Anh thịt khô lại bán đến không sai biệt lắm.
Thịt khô lạp xưởng tiếp tục làm mới mẻ, hiện tại cũng chỉ có tương thịt không có bán.
Tương thịt ở nước tương phao ba ngày, sau đó treo lên tới hong gió, màu sắc kim hoàng, tản ra nước tương nồng đậm hương khí, nhìn đều chảy ròng nước miếng.
Đan Dương huyện không ai mua quá tương thịt, vì thế Mạnh Ngọc Anh đem tương thịt vận đến tiệm cơm trước, treo ở côn thượng, hiện trường bán.