Xẻng xứng nồi to, một nồi xào rau bảy vạn nhiều

Bởi vì một nồi xào ra tới phân lượng tương đối nhiều, cho nên cung bảo nước dùng lượng, tự nhiên mà vậy cũng muốn đi theo gia tăng.

Tìm tới một cái khá lớn vật chứa lúc sau, Vương Bình An liền bắt đầu hướng bên trong tăng thêm các loại gia vị liêu.

Muối ăn, hương dấm, sinh trừu, lão trừu, dầu hàu, đường trắng, rượu gia vị……

Đem sở hữu gia vị dựa theo nhất định tỉ lệ điều phối hoàn thành lúc sau, hắn bắt đầu sử dụng xẻng cẩn thận, thong thả quấy lên.

Vài phút lúc sau, một đại thùng cung bảo nước bị hắn hoàn toàn quấy đều, bên trong tăng thêm những cái đó hạt trạng gia vị cũng tất cả đều hoàn thành hòa tan.

Lấy quá muỗng nhỏ múc một chút, lướt qua một chút.

Ân! Hương vị không tồi.

Nhàn nhạt vị ngọt bên trong, còn kẹp một ít rất nhỏ toan, ăn lên cảm giác, chính là như là ở sách quả vải giống nhau.

Loại này hương vị, đó là bảo đảm gà Cung Bảo quả vải vị mấu chốt, cũng chính là sư phụ già thường nói quả vải khẩu vị.

Đến nỗi này đó cung bảo nước, đặt ở ngôn ngữ trong nghề bên trong, cũng bị bọn họ gọi “Châm nước.”

Cung bảo nước điều chế xong, như vậy kế tiếp tự nhiên chính là bắt đầu khởi nồi nhóm lửa.

Nên xào xào, nên tạc tạc.

Phía trước dùng để tạc đậu phộng những cái đó du, như cũ còn ở nồi to bên trong.

Hơn nữa thừa dịp thời gian này, phía trước những cái đó mã vị hồ gà đinh, cũng đã ướp ngon miệng.

Hắn phải làm, đó là trực tiếp khai hỏa liền có thể.

Trung hỏa đun nóng, chờ đến trong nồi du ôn đạt tới sáu đến bảy thành nhiệt lúc sau, hắn lúc này mới bắt đầu đem những cái đó đã tương hảo mã vị gà đinh, hạ nhập chảo dầu bên trong.

“Xoạt ——”

Một trận khói dầu khởi, một cổ mùi hương ra.

Nhanh chóng đem gà đinh hoa tán, tạc đến tám phần thục về sau, lúc này mới vớt ra lịch du.

Đem sở hữu gà đinh đều cấp xử lý quá về sau, hắn lúc này mới đem nồi to bên trong nhiệt du cấp đảo vào thùng xăng bên trong.

Đem nồi to cái đáy những cái đó cặn bã rửa sạch sẽ lúc sau, lại lần nữa khởi nồi nhóm lửa, ngã vào số lượng vừa phải nhiệt du.

Mở ra tiểu hỏa, hạ nhập số lượng vừa phải hoa tiêu viên tạc hương, sau đó dùng vỉ vớt ra vứt bỏ.

Tiếp tục hướng mãn trong nồi gia nhập gừng băm, tỏi mạt, ớt khô đoạn, hồng du tương hột.

Nhìn thấy trong nồi đế du nhan sắc biến hồng lúc sau, hạ nhập những cái đó quá du gà đinh, mở ra lửa lớn, nhanh chóng phiên xào.

“Hô hô, hô hô, hô hô……”

Lửa lớn phát ra mãnh liệt hô hô thanh, sức mạnh mười phần!

Nhân cơ hội này, đem những cái đó điều chế tốt châm nước, đảo tiến nồi to bên trong.

Theo sát sau đó, đem những cái đó cắt xong rồi hành đinh, cũng toàn bộ đảo tiến trong nồi.

“Ong ong ong, ong ong ong……”

Máy móc cánh tay, phiên xào như bay.

“Hô hô hô, hô hô hô……”

Kính hỏa mãnh liệt, thanh thanh vội vàng.

“Lão Lý! Đảo đậu phộng!”

Nghe thấy Vương Bình An thét to, bên cạnh những cái đó giúp việc bếp núc lão Lý đám người, lập tức theo lời đem bàn điều khiển thượng những cái đó inox khay bên trong đã phóng lạnh, trở nên tiêu hương đậu phộng, toàn bộ tất cả đều cấp khuynh đảo tiến quay cuồng nồi to bên trong.

Mắt thấy nồi to bên trong những cái đó nguyên liệu nấu ăn, đã toàn bộ bị quấy đều, Vương Bình An cũng là không chút do dự đóng cửa mồi lửa, đóng cửa phụ trợ phiên xào máy móc cánh tay.

Nghe cái loại này nhàn nhạt hồ cay quả vải hương vị, lão Lý đám người cũng là cầm lòng không đậu trừu trừu cái mũi, miệng lưỡi sinh tân.

“Loảng xoảng xuy! Loảng xoảng xuy……”

Ở Vương Bình An thao tác dưới, một nồi màu sắc hồng lượng, cay mà không mãnh, còn mang theo một cổ nhàn nhạt quả vải hương vị, thịt chất hoạt nộn, đậu phộng hạt rõ ràng gà Cung Bảo, liền xuất hiện ở mọi người trước mắt.

Gà Cung Bảo

“Thơm quá!” Lão Lý cầm lòng không đậu phát ra một tiếng tán thưởng.

Dương Lộ cũng là theo mùi hương đã đi tới, ở nhìn thấy trước mắt đã ra nồi thái phẩm lúc sau, tức khắc tò mò nhìn về phía Vương Bình An.

“Lão công, món này, là gà Cung Bảo?”

Vương Bình An gật đầu. “Chúc mừng ngươi, đáp đúng! Muốn hay không khen thưởng ngươi một mã đấu, trước nếm thử hương vị?”

Dương Lộ trên mặt, hiện lên một tia không dễ phát hiện thẹn thùng.

Này thép nam, tựa hồ trở nên càng ngày miệng lưỡi trơn tru.

“Chính là vì cái gì ngươi này làm được gà Cung Bảo, cùng ta phía trước ăn qua những cái đó gà Cung Bảo, nhìn không giống nhau a?”

“Không có cà rốt viên, cũng không có dưa leo viên……”

Nghe chính mình lão bà ngôn ngữ, Vương Bình An cũng là cười cười.

“Ngươi nói những cái đó, cũng là có thể, còn có một ít dùng mới mẻ cay khối cùng hành tây khối coi như phụ liệu.”

“Một phương diện là vì gia tăng thái phẩm phân lượng cùng màu sắc phối hợp, mặt khác một phương diện, chính là mỗi cái địa phương có mỗi cái địa phương khẩu vị cùng cách làm.”

“Đầu bếp nấu ăn, tự nhiên là căn cứ địa phương thực khách ẩm thực thói quen cùng khẩu vị, thích hợp làm ra một ít điều chỉnh.”

“Rốt cuộc, ăn ngon, có thể bị địa phương các thực khách tiếp thu, có thể đem làm tốt thái phẩm cấp bán đi ra ngoài, đây mới là trọng điểm.”

Nghe Vương Bình An giải thích, Dương Lộ cũng là gật đầu.

“Ta đã hiểu! Ngươi nói ý tứ này, chính là cùng quất sinh Hoài Nam tắc vì quất, sinh với Hoài Bắc tắc vì chỉ là một đạo lý.”

Vương Bình An gật đầu. “Không tồi! Mà ta cái này cách làm, cũng là lúc trước sư phó của ta dạy cho ta cách làm, dùng hiện tại nói, chính là không có đổi mới lão phiên bản cách làm.”

“Này ta mặc kệ, ngươi vừa rồi nói muốn thưởng ta một mã đấu, ta phải trước nếm thử hương vị lại nói.” Dương Lộ xua tay.

Xem nàng như vậy, Vương Bình An cũng là cười duỗi tay, ở nàng trên má nhéo nhéo. “Tiểu tham ăn!”