chương 1060: tất sát thành hình (thượng)
Chương 1060: Tất sát thành hình (thượng)
"Bột mì lấy ra —— "
Kahon Natsuki rất là nhanh nhẹn khiêng lấy nguyên liệu nấu ăn trở về.
Cái này đầu mào gà thanh niên, cùng Hạ Vũ, là Chiyo Thần xã cùng một kỳ tu nghiệp sinh, nhưng vật đổi sao dời, Kahon Natsuki còn không có chân chính tiến quân đặc cấp, Hạ Vũ cũng đã khiêu chiến thế hệ trước Thái Sơn.
Ở chùa chiền cũng không có mặc tăng phục, tựa như đô thị đầu đường tiểu thanh niên, toàn thân thường ngày trang phục bình thường. Kahon Natsuki để xuống nửa túi bột mì, lại cười hắc hắc, lộ ra một cái bịt kín hộp cơm.
"Hạ Vũ, ta liền biết ngươi đối với 'Ngắm nhìn bầu trời' cảm thấy hứng thú, khục, cho nên cá ướp muối ta cũng chuẩn bị cho ngươi tốt, liền khiến chúng ta cùng một chỗ tham thảo chân chính hắc ám nấu ăn chi đạo —— "
Kahon Natsuki một mặt tha thiết.
"Ách?"
Hạ Vũ tự hỏi gián đoạn, nháy mắt mấy cái, "Cá ướp muối? Ngắm nhìn bầu trời?"
Khóe mắt không nhịn được rút vừa kéo.
Như thế cái tiếng tăm lừng lẫy, chỉ là nghe đến, liền khiến người sinh ra mãnh liệt không khỏe hắc ám nấu ăn, có thể hay không ít nhắc đến? A!
"Này! Ngươi khả năng hiểu lầm mấy thứ gì đó!"
"A liệt?"
Ngược lại là Kahon Natsuki kinh sợ, "Ngươi thấy ta liền muốn bột mì, chẳng lẽ không phải muốn cùng ta tham thảo hắc ám nấu ăn ấy nhỉ?"
"..."
Kahon chảy 'Ngắm nhìn bầu trời' hắn biết, ban đầu ở Chiyo Thần xã, Hạ Vũ liền có lĩnh giáo.
Bột mì, cá ướp muối là tài liệu chính.
Cả hai phối hợp, thành kiểu mới 'Ngắm nhìn bầu trời' khục!
Hạ Vũ cuối cùng cũng biết con hàng này, vì cái gì một mực đột phá không đến đặc cấp.
Mẹ nó, nào có đứng đắn đầu bếp, mỗi ngày đem 'Hắc ám nấu ăn' treo ở bên miệng.
Nhưng Kahon Natsuki trong mắt nhiệt tình, lại không giống giả mạo.
Ông trời của ta, Hạ Vũ trong lòng vì Thực Lâm Tự thế hệ này "Đại sư huynh" vị trí mặc niệm lên, đoán chừng một thật lão hòa thượng, Sota Aoki, đối với nhà mình cổng và sân, ra như thế một cái kỳ hoa, cũng là phi thường đau đầu a.
"Ta muốn bột mì, là muốn làm thủ công mì kéo sợi!" Hạ Vũ buồn cười giải thích, "Đây là cá nhân ta chế biến thức ăn thực tiễn, cùng cái gì hắc ám nấu ăn, không có một mao tiền quan hệ! Ta cam đoan!"
"A!"
Kahon Natsuki lập tức đổ xuống bả vai, tiếc nuối tràn đầy thở dài.
Mất đi tri âm thống khổ, Hạ Vũ không hiểu, cũng không muốn hiểu, hắn phất phất tay, "Được rồi, ngươi có việc có thể đi, muốn xem mà nói, liền cho ta thành thành thật thật !"Kahon Natsuki mở miệng muốn truyền giáo, tựa như Hạ Vũ đến Thực Lâm Tự đêm đầu, hắn tìm Hạ Vũ nói nhỏ, nói khoác bản thân hắc ám tác phẩm dáng dấp, nghe vậy, lại lập tức đem lời nói nuốt về bụng.
Hắn không ngốc, chỉ số IQ online.
Cho dù không phải bản thân 'Hắc ám chi đạo' nhưng là có thể khoảng cách gần như vậy, quan sát một vị đại sư, tiến hành hiện trường chế biến thức ăn, đó cũng là không nhỏ phúc duyên.
Đúng.
Kahon Natsuki tâm thái ngược lại là thả bình thản, không có bởi vì Hạ Vũ so với bản thân tuổi còn nhỏ, còn ở tài nấu nướng bên trên, đem bản thân bạo không còn sót lại một chút cặn, sinh ra không hiểu thấu đố kỵ, địch ý.
Tâm thái cùng tư thái hạ thấp, thiếu niên trước mắt đại sư quang hoàn, vô luận như thế nào cũng không thể coi thường rơi.
Hạ Vũ bắt đầu ngược lại bột mì, tiến hành thủ công chế tạo.
Hắn không vội, nhìn chằm chằm điều trị trong chậu, phẩm chất tinh tế chất lượng cao bột mì, trên mặt viết lấy trầm tư.
Nếu là 'Sá tịch mì kéo sợi' muốn liền muốn đem bản thân đối với sá tịch cảm ngộ, giao cho nấu ăn.
Kỳ thật đây chính là Thực Nghĩa.
Hoặc là nói, là đối với "Dự tính" kiến tạo.
Cái này "Dự tính" ở 'Sắc hương vị hình ý nuôi' bên trong.
"Tầng thứ nhất sá tịch, 'Lậu bên ngoài tú bên trong' khiến ta cố ý đem nấu ăn làm khó coi, sau đó mỹ vị kinh người? Trời, cái này cũng quá chân thật, không phù hợp lý niệm của ta."
"Tầng thứ hai sá tịch, 'Năm tháng trôi qua' cũng thô thiển."
"Vật kia, đã chỉ mặt gọi tên nói, muốn ăn sẵn có thời đại cảm giác mới mẻ 'Sá tịch' đó chính là 'Bệnh trước cây đầu vạn mộc xuân' câu thơ này lý giải không sai rồi!"
Hạ Vũ đầu óc cao tốc vận hành.
Biết 'Sá tịch' tầng thứ ba, nhưng ở thực tế chế biến thức ăn bên trong, làm sao đi thao tác đâu?
Thay lời khác, hắn nên dùng như thế nào nấu ăn kỹ xảo, đi thực hiện 'Bệnh trước cây đầu vạn mộc xuân' câu thơ này nội hàm.
Một chén mì kéo sợi, đại thể có thể chia làm: Mặt, canh, món ăn.
Sau đó, là hương vị bộ phận: Mùi, gia vị.
Kỳ thật hơn 100 năm trước mì kéo sợi do Yokohama Trung Hoa đường phố truyền vào đảo quốc, cũng thuận theo người Nhật Bản hương vị mà tiến hành một loạt cải tiến sau biến thành kiểu Nhật mì kéo sợi như vậy vang dội thế giới đại chúng mỹ thực, trong này, 'Mặt' bộ phận, so sánh canh, món ăn cùng hương vị, biến hóa hẳn là có thể nói ít nhất.
Ở Trung Hoa, mì kéo sợi là đám đầu bếp cùng mặt sau, trải qua phức tạp thủ công, kéo chế mà thành.
Ở Nhật Bản, mì kéo sợi thì là dao cắt, hoặc dứt khoát dùng áp mặt cơ, thuận tiện mau lẹ.
Cả hai đều là "Mì kéo sợi" lại bởi vì kiềm nước, ở cảm giác bên trên có kình đạo bất đồng.
Nhưng chân chính nói đến, mì kéo sợi cũng không có thay đổi nhiều ít.
Nguồn gốc liền ở cái kia!
"Cho nên, đem mì kéo sợi, xem thành là 'Bệnh cây' mà ta nếu muốn để cây già nở hoa, toả ra sự sống, lại không phải là sỏa đầu sỏa não đi thay đổi mì kéo sợi, mà là chỉnh thể xem một chén mì kéo sợi!"
"Thời đại mới mẻ, thời đại sinh cơ... Liền ở canh, món ăn, hoặc là mùi cùng gia vị bộ phận kiến tạo!"
Hạ Vũ trong đầu bản vẽ thi công, dần dần kết cấu rõ ràng.
Khóe miệng hắn rất nhanh câu lên một vệt nhẹ nhàng khoan khoái dáng tươi cười.
Có rồi!
"Có lẽ như vậy, nhấm nuốt thì, khoang miệng liền rất dễ dàng sinh sôi ra sá tịch cảm xúc. Nhưng cái này cũng chỉ là 'Món ăn' bộ phận biến hóa, muốn hay không, đối với canh, gia vị bộ phận, lại động dao nhỏ?" Hạ Vũ ngắm lấy Trù Kỹ lan can.
Kế tục Bạo Viêm sau, hương liệu bất đẳng thức cũng phá cảnh, đến đầu nguồn.
Là thời điểm phát huy ra sao?
Hạ Vũ ánh mắt lộ ra tương đương cẩn thận.
...
Làm Sota Aoki, một thật trụ trì đến phòng bếp thì, Hạ Vũ đã đem mì sợi chế tạo ra tới, nấu canh đáy cái nồi, cũng gác ở hiện đại hoá lò có bên trên.
Lúc này lò đang vượng, canh loãng nồi bên trên có từng tia vặn vẹo sương mù.
Chân chính khiến hai người dừng lại bước chân, cũng lộ ra vẻ kinh ngạc, là Hạ Vũ đang vì mì kéo sợi chế tạo "Món ăn kèm".
Kiểu Nhật mì kéo sợi món ăn kèm, làm người biết rõ, đơn giản liền mấy cái kia.
Măng mềm, đỏ gừng, rong biển.
Trứng lòng đào.
Cùng... Kiểu Nhật xá xíu thịt!
Như măng mềm, gừng hành hoa những thứ này, Hạ Vũ khẳng định không có khả năng đi làm lớn thay đổi.
Mà trứng lòng đào, nhưng cầm đao không gian lại quá thấp nhỏ.
Duy nhất còn dư lại, cũng chỉ có xá xíu thịt!
Bây giờ Hạ Vũ đang lấy người khác không thể lý giải phương pháp, chế tạo bản thân đặc biệt xá xíu thịt.
Kỳ thật xem nhiều lần kịch, nhìn đến trong màn hình tròn trịa, một vòng lại một vòng kiểu Nhật xá xíu, loại này xá xíu thường xuyên nương theo mì kéo sợi xuất hiện, có thể xưng CP phối hợp, liền ngay cả chính Hạ Vũ trước kia cũng vô cùng hiếu kì, 'Kiểu Nhật xá xíu thịt' đến cùng làm thế nào đâu này?
Giống như không phải là đơn thuần tiên tạc.
Non mềm, nhiều chất lỏng.
Nhưng ăn đồ ăn Nhật, ăn mì kéo sợi, thưa thớt hai ba khối thịt, cũng quá keo kiệt a, căn bản không đỡ thèm a.
Cho nên về sau Hạ Vũ có chuyên môn hỏi qua lão đầu tử, đó là hắn thức tỉnh hệ thống, chính thức nhập môn trước, số lượng không nhiều tài nấu nướng tư vấn.
Kiểu Nhật xá xíu thịt, càng giảng cứu Đao Công.
Đầu tiên, đem nguyên một khối thịt ba chỉ, hoặc hoa mai thịt, triển khai cắt thành mảng lớn, độ dày a, phải gìn giữ tại đầu ngón tay dày bộ dạng này, nhất định phải đều đặn.
Độ dày, mặt cắt, liền là Đao Công chi tiết trọng tâm.
Sau đó, mộc đập nát thịt, nhưng không phải là băm nát, muốn giống như chấn vỡ bò bít tết cơ bắp dạng kia.
Thứ hai liền là bao "Bánh chưng" !
Thịt cuốn lên, bông vải dây thừng bó chặt, dáng vẻ rất giống một cây bánh chưng.
Tiếp xuống đơn giản liền là rán 'Thịt tống' trải qua rán, hầm, nấu liên tục 3 cái hỏa hầu phân đoạn, chí ít một cái đến hai giờ, một phần kiểu Nhật xá xíu thịt, mới tính là xong rồi.
Mà hiện tại đâu, Hạ Vũ cách làm, rơi vào Kahon Natsuki, Sota Aoki, một thật lão hòa thượng trong mắt, liền phi thường "Đơn sơ" !
Hắn đem thịt heo trước cắt miếng, mặc dù từng mảnh từng mảnh thịt heo, cũng là kiểu Nhật xá xíu thịt, quen thuộc hình tròn phiến hình dạng, nhưng trình tự...
Kahon Natsuki a tiếng, nói: "Không phải là hẳn là trước làm 'Thịt quyển' rán cùng đun nhừ sau, trải qua tủ lạnh ướp lạnh một hồi, mới có thể xuống dao cắt phiến sao?"
"Thường quy ý nghĩa 'Kiểu Nhật xá xíu thịt' nhất định phải làm như thế."
Sota Aoki trầm ngâm nói: "Bởi vì, trải qua rán cùng đun nhừ, chí ít 1 giờ đồng hồ hỏa hầu, đừng nói thịt, dùng bông vải dây thừng bó chặt 'Thịt quyển' đều sẽ biến đến mười điểm yếu ớt. Xuống dao cắt phiến, thịt vỡ vụn tỷ lệ rất cao, cho dù đầu bếp có tương đối cao rõ ràng Đao Công."
Ướp lạnh, đối với 'Kiểu Nhật xá xíu thịt' tương đương với cố định hình thái ý nghĩa.
Song Hạ Vũ xử lý trình tự, hoàn toàn hỗn loạn, trước cắt miếng, thế là 'Thịt quyển' cũng liền không tồn tại, cứ như vậy, thịt trải qua cường độ cao rán cùng đun nhừ, vỡ thành cặn bã tình huống, cũng liền không khó dự liệu.
Hạ Vũ cắt thịt phiến, không quên ngẩng đầu nhìn ba người, phát hiện bọn họ muốn nói lại thôi dáng dấp, gấp đôi thú vị.
Ai nói ta muốn làm 'Kiểu Nhật xá xíu thịt' đâu?
Đã muốn thay đổi, vậy dứt khoát liền biến thành 'Hạ thị xá xíu thịt' tốt!
Này, hơn nữa a, còn uẩn hàm lấy 'Sá tịch' !
Liền ở cái này phá cục!
Mặt, là cây kia "Bệnh cây".
Đến nỗi cảm giác mới mẻ, thời gian sinh cơ, liền dùng xá xíu thịt kiến tạo a.