chương 23 toàn yêm cá mặn!
Chương 23 toàn yêm cá mặn!
“Nãi nãi!”
“Ta đã trở về!”
Triệu Đại Hải đẩy ra sân môn, lớn tiếng hô một câu, đầu tiên là buông trong tay xách theo trang mấy chục cân cá võng túi, tiếp theo buông trên vai một trước một sau treo mặt khác một con võng túi, đặc biệt là cái kia 1 mét nhiều cá thu, một đường trở về rêu rao quá thôn khiến cho điên cuồng vây xem, mỗi một cái đều hâm mộ vô cùng.
Chung Thúy Hoa đang ở nhà chính dệt lưới đánh cá, nghe được tiếng la đi ra.
“Nha!”
“Lớn như vậy cá?!”
Chung Thúy Hoa nhìn đến hai cái võng túi bên trong cá, đặc biệt là cá thu, hoảng sợ.
“Nãi nãi.”
“Ta cái thứ nhất đi!”
Triệu Đại Hải kéo ra võng túi khẩu cột lấy dây thừng, cá toàn bộ đều đảo ra tới.
“Làm gì đâu?!”
“Không phải muốn bắt đi bán đi sao?!”
Chung Thúy Hoa không biết Triệu Đại Hải muốn làm cái gì.
Triệu Đại Hải lắc lắc đầu. Đây là sóng gió đánh đi lên cá, tuyệt đại đa số đều hỏng rồi bán tướng, va va đập đập hoặc là đá ngầm thượng sát một chút, lớn lớn bé bé đủ loại miệng vết thương. Cá thu đáng giá nhất, một cân đến hai mươi đến 30 đồng tiền, bắt được tới thời điểm lo lắng này cá giãy giụa chạy trốn cục đá chùy mười mấy hạ, cá đầu đều thiếu chút nữa tạp lạn, không phải nói không thể bán, nhưng là bán không ra cái gì giá cả.
“Nãi nãi.”
“Ta sớm kế hoạch hảo.”
“Này đó cá toàn bộ đều dùng muối yêm!”
“Phơi khô.”
“Không đồ ăn thời điểm nấu ăn, hoặc là buổi sáng thời điểm chiên một chút, xứng cháo trắng hoặc là khoai lang cháo.”
Triệu Đại Hải đã sớm kế hoạch hảo. Nhiều như vậy cá khẳng định ăn không hết, cá mặn là xử lý này đó cá biện pháp tốt nhất. Trong nhà có thịt, nhưng là, không có khả năng mỗi ngày ăn thịt, thôn trước hoặc là phụ cận bãi biển, không thiếu tiểu tạp hải, chính mình đến cân nhắc biện pháp kiếm tiền, không có khả năng mỗi ngày trảo một chuyến, cá mặn cùng mấy ngày hôm trước phơi nắng bùn Hải Qua Tử đều là giống nhau ý tứ, vì chính là trong chén cái đĩa bên trong có đồ ăn ăn, đặc biệt là nhà ở sau vườn rau rau xanh trường lên, như vậy một chút có cá có thịt có rau xanh.
Chung Thúy Hoa lay ngã xuống đất thượng cá, chọn một hồi lâu chọn không ra không thương cá.
Triệu Đại Hải cười cười. Đây là chưa từ bỏ ý định, nghĩ có thể hay không đủ bán đi một chút.
Triệu Đại Hải lấy ra cái thớt gỗ, lấy ra đao, bắt đầu sát cá, cạo vẩy cá, moi rớt mang cá, cắt ra bong bóng cá ruột cá tử chờ nội tạng toàn bộ đều quát ra tới, nhìn đến nãi nãi Chung Thúy Hoa từ trong phòng bếp lấy ra mặt khác một cây đao, đây là muốn cùng nhau sát cá.
Triệu Đại Hải lập tức ngăn cản, nãi nãi Chung Thúy Hoa tuổi đại, không phải làm không được cái này sống, nhưng mặc kệ sao nói đôi mắt không hảo thủ không nhiều ít sức lực, không cẩn thận dễ dàng thương đến chính mình.
“Nãi nãi.”
“Cá ta tới sát.”
“Sát hảo ngươi tới tẩy, lượng cái ky thượng.”
Triệu Đại Hải biết không cấp Chung Thúy Hoa làm việc không được, nhất định muốn hỗ trợ, cầm một cái đại thiết bồn, trang hơn phân nửa bồn thủy, phòng bếp dọn ra chỉ đại bình, khai cái, bên trong nếu là thô hạt muối biển, một bên thêm muối, một bên quấy, mãi cho đến đại trong bồn mặt muối không hề hòa tan mới dừng lại tới.
Phơi nắng cá mặn có hai loại phương pháp, một loại là trực tiếp dùng muối ướp, sát tốt cá, rải lên muối, gác một đoạn thời gian, muối phân thấm vào thịt cá lại phơi nắng. Mặt khác một loại phương pháp là sát tốt cá, đặt ở nước muối bên trong phao một hồi, cầm lấy tới lập tức phơi nắng.
Trực tiếp dùng muối cá mặn ướp thời gian tương đối trường, càng thêm hàm, càng thêm dễ dàng bảo tồn. Nước muối tẩy cá, thời gian không dài muối phân không nhiều lắm, tương đối ăn ngon, nhưng bảo tồn thời gian tương đối đoản.
Triệu Đại Hải không tính toán bán đi này đó cá mặn, nhà mình ăn, trực tiếp dùng nước muối tương đối hảo.
Triệu Đại Hải tay chân lanh lẹ, mười tới nháy mắt hạ gục xong một con cá phóng tới trang nước muối đại thiết bồn.
Chung Thúy Hoa cẩn thận mà tẩy sát tốt cá, rửa sạch sẽ chỉnh chỉnh tề tề mà bãi ở cái ky thượng, bãi đầy một cái cái ky, đổi một cái khác cái ky.
Triệu Đại Hải hoa hơn một giờ thời gian sát xong rồi không sai biệt lắm một trăm cân lớn lớn bé bé tạp cá, chỉ còn lại có hồng cổ cá cùng cá thu.
Triệu Đại Hải tiểu tâm mà dùng đao cạo hồng cổ cá vẩy cá, moi rớt mang cá cắt ra bong bóng cá đào sạch sẽ bên trong ruột cá, đao đặt ở đuôi cá địa phương cắt ngang đi xuống, thiết đến trung gian cá lớn cốt, hoành đao phóng bình dán xương cá hướng cá đầu phương hướng đẩy, chia làm hai nửa, nước muối rửa sạch sẽ cầm một cây tiểu gậy gộc căng ra, tiểu dây thừng treo lên tới, lượng ở cây gậy trúc thượng. Này cá cái đầu khá lớn, treo lên tới tài cán đến mau, này hồng cổ cá chỉ ở chỗ bụng địa phương có điểm trầy da, cắt ra trên cơ bản xem không bưu, phơi khô ngày lễ ngày tết thăm người thân mang lên đều được.
“Biển rộng.”
“Này cá ngươi tính toán làm sao đâu?!”
Chung Thúy Hoa chỉ chỉ trên mặt đất cá thu. Đại thuyền đánh cá ra biển đều không thế nào có thể bắt giữ đến lớn như vậy cá thu, cá đầu không thương nói, tùy tùy tiện tiện có thể bán ba bốn trăm khối, thật sự là có điểm đáng tiếc.
Triệu Đại Hải không dám nói cho Chung Thúy Hoa cá đầu là chính mình tạp, biết khẳng định nói là bại gia tử, bất quá ngay lúc đó tình hình chính mình không lựa chọn khác, một cái là vương trường lâm ở bên cạnh như hổ rình mồi, một cái khác thôn người sớm muộn gì tới nhặt cá, không có khả năng về nhà lấy lưới đánh cá hoặc là Sao Võng. Mặc kệ nói như thế nào này cá lạn ở chính mình gia trong nồi, bán không được tiền, hỗn vài đốn ăn ngon uống tốt phi thường có lời.
“Cắt yêm cá mặn.”
Triệu Đại Hải hào khí mà phất phất tay. Làng chài người bắt được loại này cái đầu cá thu, không một cái bỏ được ăn, chính mình này quá ngang tàng.
Triệu Đại Hải bắt đầu thiết cá thu, hoành cắt thành khối, mỗi một khối đều có một centimet hậu, cá đầu một phân thành hai.
“Nãi nãi.”
“Dư lại không nhiều ít sống. Ta tự mình tới là được.”
“Đại đông thúc cùng tiểu đông thúc đều ở bên ngoài làm công. Trong nhà mặt không ai ra biển. Muốn ăn điểm cá đều đến muốn tới trong thị trấn mua tới. Này cá ngươi cấp nhị nãi nãi đưa qua đi. Nếm cái tiên.”
“Ta quá khứ lời nói, phỏng chừng nhị gia gia trực tiếp oanh ra tới.”
Triệu Đại Hải thiết xong cá, đi vào phòng bếp, cầm một cái màu đỏ bao nilon, chọn tam khối vị trí tốt nhất thịt, hơn nữa nửa chỉ cá đầu. Đừng nhìn ở gia gia kia đồng lứa phân gia, mỗi người sống cuộc đời riêng, nhưng là thời điểm khó khăn, lẫn nhau hỗ trợ, ăn có bao nhiêu đều sẽ đưa một chút.
Chung Thúy Hoa cười điểm điểm, tiếp túi ra cửa, hướng Triệu Thạch gia đi qua đi.
Triệu Đại Hải cầm lấy cắt xong rồi cá thu phiến, nước muối rửa sạch sẽ, đơn độc mã ở một cái cái ky, cá cái đầu đại, thiết xuống dưới cá phiến đến có hai cái bàn tay đua lớn nhỏ.
“Thứ tốt!”
“Đây là chân chính thứ tốt!”
Triệu Đại Hải bưng cái ky, đi ra sân, gác cửa trên tảng đá, hai ngày này đều là gió to thiên, không nhiều ít thái dương, phơi nắng cá mặn tuyệt chờ hảo thời tiết, nửa ngày là có thể nửa làm, lại quá hai ngày có thể phơi nắng hảo.
Triệu Đại Hải nhìn một chút sáng sớm mang sang tới phơi nắng Nê Loa cùng Hải Qua Tử thịt, ngạnh ngạnh tiểu thạch hạt giống nhau, đã làm thấu, cầm túi trang lên, nhìn xem thời gian, đã không sai biệt lắm buổi chiều hai điểm, vẫn luôn bận việc, không rảnh lo ăn cơm, đã đói bụng đến thầm thì kêu.
Triệu Đại Hải đi vào sân, bưng lưu lại một mâm tạp cá cùng cá thu mặt khác một nửa cá đầu đi vào phòng bếp, bắt đầu nấu cơm, bạch nhặt trăm mấy cân cá, đến ăn đốn tốt!
Phiền toái đại gia đầu phiếu duy trì. Cảm ơn!
( tấu chương xong )