Thập niên 60 dạo Taobao

☆, chương vịt nướng chân chuẩn bị

◎ Minh Hà muốn chuẩn bị bữa tiệc lớn! ◎

Đông lạnh vịt biên chân, ở siêu thị là nhất giá rẻ thịt loại.

Thịt vịt thịt chất so thịt gà lão, không bằng đùi gà thịt dẻo dai mười phần, mà nó mặt khác bộ vị lại thâm chịu kho liêu thị trường hoan nghênh, dẫn tới dư thừa vịt biên chân thịt có thể lấy phi thường lợi ích thực tế giá cả bán ra.

Tựa như Minh Hà lần này bán sỉ này rương đông lạnh vịt biên chân thịt, một rương hai mươi cân chỉ cần nguyên, thật là so rau dưa còn tiện nghi.

Dùng thức ăn chăn nuôi nhồi cho vịt ăn thức nuôi nấng ra tới thịt vịt thịt chất hương vị nhạt nhẽo, mùi tanh so trọng, cho nên thực không thích hợp hấp cùng hầm nấu, chế biến thức ăn phương thức có thể suy xét gia nhập tương đối nhiều nước chấm cùng hương liệu tiến hành ướp.

Để vào lò nướng quay cùng kho nấu đều là không tồi lựa chọn.

Minh Hà lựa chọn là —— vịt nướng chân.

Không lò nướng làm sao bây giờ?

Đồ điện lò nướng không có, thổ chế lò nướng Minh Hà trong nhà thật là có một cái.

Quay kỳ thật thực thực cổ xưa một loại liệu lý đồ ăn phương thức.

Ở Hoa Quốc phương bắc, loại này lò gạch thịt nướng là thực thường thấy một loại nấu nướng phương thức. Mà ở phương nam, tuy rằng không nhiều lắm thấy, nhưng như là ở bệ bếp củi lửa trong động phóng mấy cái khoai lang quay, còn có Minh Hà thường xuyên ở huyện thành mua quang bánh, kỳ thật nguyên lý cũng không sai biệt lắm.

Có cũng đủ kiên nhẫn, thổ chế lò nướng dựng kỳ thật cũng không phức tạp.

Minh Hà đời trước nhàn rỗi thời điểm, xoát đến rất nhiều video hào đều có làm loại này lò gạch lò nướng.

Gạch thạch vì khung xương, dính tính bùn đất hồ mặt, trải qua cực nóng quay, liền hình thành một cái tốt đẹp lò gạch lò nướng.

Cái đáy giá thượng củi lửa, quay ra tới đồ ăn, chỉ cần khống chế tốt hỏa hậu, sản xuất thành phẩm thậm chí có thể so sánh tinh vi đồ điện lò nướng càng đủ vị.

Minh Hà trước hai năm nông nhàn thời điểm, quyết định ở nhà mình trong viện dựng một cái lò gạch lò nướng, thực thực tế nguyên nhân là trong nhà một cái bệ bếp không quá đủ dùng.

Vừa tới đến nơi đây khi, vật chất điều kiện rất kém cỏi, rau dưa cùng đáng thương đinh điểm huân thịt đại bộ phận là hỗn tạp trên mặt đất dưa cháo bột bên trong cùng nhau ngao trụ, đối bệ bếp nhu cầu cũng không lớn.

Chờ sau lại các nàng gia Du Quả số lượng nhiều, gieo trồng rau dưa trái cây cũng nhiều, lại dự trữ không ít giá rẻ hải sản hàng khô, ngày qua ngày nồi to nấu liền thỏa mãn không được Minh Hà nhu cầu.

Cho nên, nàng lại ở ngoài phòng trong viện, tăng thêm một cái lộ thiên cục đá bệ bếp, cùng với một cái phong bế tính thực tốt lò gạch lò nướng.

Ngày mưa thời điểm, tạm chấp nhận dùng phòng trong bệ bếp. Mà thời tiết không tồi thời điểm, Minh Hà thông thường ba cái bếp toàn bộ khai hỏa, một cái dùng gốm đen thổ nồi nấu cơm ngao cháo, một cái có thể cá nướng nướng béo đèn trùng, tốt nhất dùng phòng trong nồi sắt bệ bếp tắc dùng để mau xào.

Đại Hoa dựa theo Minh Hà theo như lời nội dung, đem bốn cái nặng trĩu vịt biên chân đặt ở trong nhà lớn nhất chậu gốm, lại băm rửa sạch hành gừng tỏi, cuối cùng tăng thêm gia vị.

Minh Hà ở hiện đại thời điểm, phối liệu phong phú, nàng có thể đổi khẩu vị làm vịt nướng chân, hôm nay muốn ăn khẩu vị nặng liền dùng sức thêm bột ớt hoa tiêu du, ngày mai muốn ăn thanh đạm điểm liền phóng Orleans phấn, ngọt khẩu hàm khẩu đều có thể đổi tới.

Hiện tại điều kiện hữu hạn, nhưng gia vị kỳ thật cũng không kém.

Trừ bỏ trong núi đặc biệt ngon miệng dã hành dã tỏi ở ngoài, còn có huyện thành nước tương xưởng đậu nành nguyên nước nguyên vị nhưỡng ra tới nước tương ở ngoài, còn có chính là vùng duyên hải đặc sản cá lộ dầu tôm.

Cá lộ dầu tôm kỳ thật là đồng dạng phương thức chế tác gia vị. Căn cứ sử dụng tài liệu không cần, gia công ra tới gia vị hương vị không giống nhau.

Ngư dân mỗi lần vớt hải sản, tự nhiên là chọn lựa ngoại hình đẹp, hình thể đại chỉ cá tôm vận đến huyện thành buôn bán.

Chính là vớt thời điểm, tổng hội dư lại một ít tiểu ngư tiểu tôm, bán không thượng giá cả. Ngư dân bà chủ liền sẽ đem này đó cá tôm tiến hành chọn lựa, nhỏ nhất dùng để uy gà vịt, hơi lớn hơn một chút tắc dùng để sản xuất cá lộ dầu tôm.

Dùng gốm đen thổ lu nước, một tầng tiểu ngư hoặc tôm tươi, lại phô một tầng muối biển, lại phô một tầng cá tôm, chờ đến đất thó lu phủ kín, phong kín lên, dưới ánh nắng bạo phơi trung ướp, lên men, sau đó múc xuất phát diếu sau nước sốt, ở trải qua ngao luyện, cuối cùng hình thành một loại hương vị cực kỳ tươi ngon chất lỏng gia vị.

Dầu tôm có thể đặt ở nước canh điều tiên, cũng có thể trực tiếp đương chấm liêu, sau lại Minh Hà dùng lò gạch lò nướng cá nướng thời điểm phát hiện, bôi lên một tầng dầu tôm cá nướng lên càng ngon miệng tươi ngon.

Bất đồng nguyên liệu chế tạo ra tới dầu tôm hương vị không giống nhau. Minh Hà thích nhất chính là dùng thuần tôm chế tác dầu tôm, so với gia nhập tiểu tạp cá cùng với các loại loại cá đầu thừa đuôi thẹo chế tác cá lộ càng vì thơm ngon.

Đại Hoa đem bốn cái đại vịt chân ướp xong lúc sau, tiếp tục cấp Minh Hà phụ một chút.

Đang ở ướp vịt chân không vội mà để vào lò gạch lò nướng, còn cần chờ từ thiếu hai cái giờ mới có thể ngon miệng.

Minh Hà từ cái sọt lấy ra một cái nàng trước nay chưa thấy qua cổ quái ngoạn ý khi, Đại Hoa nhịn không được lại hỏi: “Nương, đây là cái gì, ta chưa từng gặp qua.”

Minh Hà cũng không bán cái nút, giải thích nói: “Thủ công ép du cơ, chúng ta dùng để ép Du Quả.”

“Ép Du Quả không được đi xưởng ép dầu sao?” Đại Hoa ngồi xổm một bên, khó hiểu mà đánh giá này đài đồ lục sơn tiểu máy móc.

Nàng gặp qua cách vách thôn xưởng ép dầu ép du công cụ, kia công cụ nhưng phiền toái, cũng không phải là như vậy chỉ có nàng đầu gối cao một đài máy móc.

Tam hoa ngồi xổm Đại Hoa bên cạnh duỗi dài cổ, đối trong nhà này tân ngoạn ý cũng tràn ngập tò mò, dựng lỗ tai nghe đại tỷ cùng mụ mụ nói chuyện.

Ngay cả luôn luôn đối mặt khác sự tình hứng thú không lớn hoa hoa, lúc này cũng đi tới, đứng ở Minh Hà bên người, lực chú ý đều tại đây đài máy móc thượng, hiển nhiên cũng muốn biết cái máy này cách dùng.

Minh Hà cũng không cố sức mà đem máy móc lắp ráp lên, sau đó một cái bộ kiện một cái bộ kiện nói cho bọn nhỏ cách dùng.

“Các ngươi xem, đây là một cái xua tay, lợi dụng làm đòn bẩy nguyên lý, làm chúng ta lay động thời điểm không quá cố sức.”

“Còn có nơi này, xoắn ốc trạng thiết kế có thể thực tốt đem ép du tài liệu đè ép đến mức tận cùng.”

“Nhìn đến này thông đạo sao? Các ngươi quan sát một chút, này thông đạo là bình sao?”

“Tam hoa giỏi quá, đây là một cái mặt phẳng nghiêng, đè ép ra tới du, sẽ theo này nghiêng nghiêng thông đạo, chậm rãi chảy xuống tới, cuối cùng từ cái này tiểu mỏ nhọn vị trí chảy tới chúng ta dùng để trang du vật chứa.”

Không cần vội vàng xuất công, Minh Hà thực kiên nhẫn mà cấp bọn nhỏ giảng giải ép du cơ kết cấu, ở giải thích trong quá trình, còn sẽ nhắc tới nàng biết nói một bộ phận vật lý học tri thức.

Làm Minh Hà cảm thấy rất thú vị chính là, ba cái hài tử phản ứng các không giống nhau.

Đại Hoa gật gật đầu, tỏ vẻ minh bạch. Tam hoa nghe Minh Hà giảng nguyên lý thời điểm, cái hiểu cái không, nhưng nhắc tới đến có thể ép ra du tới, lập tức bay nhanh mà phản ứng.

“Nương, ta biết này du, ngươi lần trước mang chúng ta đi huyện thành, tạc bánh quẩy cùng bánh rán chính là một nồi du, ăn rất ngon.”

Đến nỗi hoa hoa tiểu bằng hữu, đôi mắt không có rời đi quá ép du cơ, khuôn mặt nhỏ thượng như suy tư gì, không biết nghĩ đến cái gì.

Minh Hà bắt tay công ép du cơ ở ngôi cao thượng phóng hảo, cười trả lời tam hoa vấn đề, nói: “Đúng vậy, muốn dầu chiên đồ vật, nhất định phải dùng chất lỏng du. Chúng ta trước kia dùng cối đá chùy, hiệu suất quá thấp, hiện tại có cái này chúng ta có thể đem Du Quả du đều ép ra tới. Cho nên ta hôm nay liền mang các ngươi ăn dầu chiên béo đèn trùng thế nào?”

“Oa ác oa ác, dầu chiên dầu chiên, ta muốn dầu chiên!” Tam hoa trước kia nói chuyện không nhanh nhẹn, hiện tại mồm mép cũng không quá ổn định, bất quá cao hứng khi ồn ào thanh nhưng thật ra rất vang dội.

Đại Hoa xem Tam muội sao chăng sao chăng bộ dáng, nhịn không được lắc đầu cười, sau đó hỏi: “Nương, ta muốn như thế nào hỗ trợ?”

“Ngươi đi đem chúng ta phía trước phơi khô Du Quả lấy ra tới, sau đó đem bếp tiểu hỏa giá lên, Du Quả ép du phía trước, trước xào quá một lần, như vậy ép du mới nhiều.” Minh Hà bắt đầu phân phối nhiệm vụ.

Nàng trước nay cũng không phải một vai chọn sở hữu sự tình người, làm hài tử gánh vác trong nhà phân nội sự tình, từng người hoàn thành chính mình nhiệm vụ, là các nàng toàn bộ gia thói quen cùng phong cách.

“Tam hoa, chọn béo đèn trùng nhiệm vụ liền giao cho ngươi, lần này nhiều chọn lựa một chén. Ăn cái thống khoái.”

“Hoa hoa, cùng ta cùng đi đem lần trước ở huyện thành mua chưng cơm thùng gỗ lấy ra tới, chúng ta hôm nay ăn thùng gỗ chưng cơm.”

Hoa hoa còn ngồi xổm ép du cơ bên cạnh, nâng quai hàm không biết ở nghiên cứu cái gì. Nàng nghe được Minh Hà triệu hoán, cũng không cự tuyệt, vô thanh vô tức mà đứng lên, đuổi kịp Minh Hà bước chân.

Minh Hà hôm nay thật là muốn chuẩn bị bữa tiệc lớn.

Nàng tính toán đem hôm nay vừa đến gạo cùng bột mì cũng dùng tới, làm tiểu gia hỏa nhóm ở chính mình trong nhà nếm thử chân chính hảo thức ăn.

Ở năm lúc sau, giống nhau chú ý điểm tiệm cơm đều có thể ăn đến thùng gỗ chưng cơm, là cái này niên đại đỉnh lưu món chính.

Bạch hồ hồ gạo để vào nước sôi vớt nấu vài phút, sau đó ở thùng gỗ trải lên trúc diệp, đem vớt quá gạo ngã vào thùng gỗ trung, đặt tại nồi thượng chưng nấu (chính chủ).

Như vậy phương thức chế biến thức ăn mà thành gạo hạt rõ ràng, tinh oánh dịch thấu, vị đạn nha, giàu có nhai kính, còn có thùng gỗ cùng trúc diệp cỏ cây hương khí bị cơm hấp thu, thật sự là hơn xa nồi cơm điện nấu ra tới cơm hương vị.

Minh Hà quy hoạch một chút trước mắt phải làm sự tình.

Vịt biên chân ở ướp, Du Quả Đại Hoa ở lựa, béo đèn trùng tam hoa ở nghiêm túc trảo nhất phì, Minh Hà suy xét một chút, đột nhiên nhớ tới trước hai ngày chính mình ở hồ nước bên kia hạ một cái lưới đánh cá.

“Hoa hoa, cùng ta đi ra ngoài nhìn xem có hay không cá nhãi con lộng điểm cùng nhau tạc.”

Dầu chiên đồ ăn hạ đến du nhiều, hai chén béo đèn trùng dùng không xong hơn phân nửa du, vừa lúc đi hồ nước biên vớt một vớt, nhìn xem có thể hay không có điểm tiểu ngư tiểu tôm.

Hoa hoa vốn dĩ lại ngồi xổm ép du cơ bên cạnh, nghe được Minh Hà kêu nàng, khóe miệng gục xuống một chút, có điểm tiểu bất đắc dĩ mà đuổi kịp Minh Hà.

Kêu hoa hoa bỏ ra tới đi lại đi lại, thật đúng là không phải Minh Hà bất công.

Ai làm nha đầu này là sở hữu tỷ muội trung nhất không yêu hoạt động.

Chỉ cần không có việc gì sảo nàng, nàng có thể ngồi ở sân trên bờ cát, viết viết vẽ vẽ cả ngày thời gian, giống một con tiểu ốc sên giống nhau, vẫn không nhúc nhích, đầu đều không nâng lên tới.

Tại đây núi lớn, có thể làm được giống hoa hoa như vậy trạch đến như vậy hoàn toàn, cũng là thập phần hiếm thấy sự tình.

Vì thân thể của nàng khỏe mạnh suy xét, Minh Hà sẽ cố ý công đạo Đại Hoa ngày thường có rảnh thời điểm, nhiều mang hoa hoa hoạt động hoạt động. Minh Hà chính mình có rảnh thời điểm, leo núi hái rau, cũng sẽ đem nha đầu này mang lên.

Kỳ thật ở Đại Hoa đi cách vách thôn tiểu đi học thời điểm, Minh Hà cũng mang theo tam hoa hoa hoa cùng đi nhìn xem. Này niên đại đi học tuổi hạn chế tạp thật sự tùng, tuổi điểm nhỏ, chỉ cần đúng hạn giao nộp học phí, cũng có thể quản lý hảo tự mình, trường học cũng là nguyện ý tiếp nhận.

Tuổi đại chút, lão sư cũng sẽ không ghét bỏ, làm theo làm người đi học.

Bất quá, cuối cùng tam hoa cùng hoa hoa cũng chưa đi thành thôn tiểu.

Hai người không đi thành nguyên nhân, thật là hoàn toàn tương phản.

Hoa hoa ở lớp học ngồi nửa ngày, theo Đại Hoa nói, nàng tan học thời điểm, còn chạy tới phiên phiên cao niên cấp ngữ văn cùng số học sách giáo khoa, sau đó liền chết sống không muốn lại đi.

Vì thế, luôn luôn trầm mặc ít lời tiểu cô nương, lần đầu tiên đặc biệt trịnh trọng mà cùng Minh Hà cường điệu ý nghĩ của chính mình.

“Không đi.”

“Lãng phí thời gian.”

“Lộ quá xa.”

Mà tam hoa sở dĩ không có đi đi học, nguyên nhân liền tương đối hiện thực. Nàng chỉ số thông minh cùng tri thức trình độ, cùng bình thường cùng tuổi hài tử tương đương.

Ở vài thập niên lúc sau, ở các loại giáo dục mầm non cùng ấu tiểu hàm tiếp trung lớn lên hài tử, cái này tuổi vẫn như cũ chỉ có thể ở nhà trẻ đi học, càng không cần phải nói đối Minh Hà đại bộ phận giảng thuật tri thức vào tai này ra tai kia tam hoa tiểu bằng hữu.

Làm nàng ngồi ở lớp học nghe giảng bài, cái này sơn dã lớn lên cô nương, chỉ có thể trừng mắt, đáng thương vô cùng mà nhìn chằm chằm lão sư, càng nghe càng dại ra.

Kết quả hai tỷ muội trăm sông đổ về một biển, đều lựa chọn tiếp tục trong nhà ngồi xổm.

☆yên-thủy-hà[email protected]☆