Ở thời Trung cổ thôn cư

◇ chương 11 khai trương

Hạ mạt, sáng sớm vũ tễ, Hán Mỗ phụ tử từ sống ở trong phòng đi ra, xám xịt sắc trời hạ, trấn nội trên đường người đi đường không nhiều lắm, chỉ có cảng làm việc cực nhọc, ở đem khoang thuyền nội đến từ hắn quốc tơ lụa khiêng ra tới.

Một lớn một nhỏ hai người đều ăn mặc sạch sẽ nhất thể diện xiêm y, tóc cũng sơ thoả đáng chút, đi qua một oa nước bùn, Hán Mỗ nghiêng đầu dặn dò chính mình mười hai tuổi nhi tử, chờ lát nữa thấy Miller tiểu thư, nhất định phải biểu hiện nghe lời một ít.

“Adam, đừng sợ, Miller tiểu thư chỉ lớn tuổi ngươi vài tuổi, nàng là một cái có đồng tình tâm người.”

Tiểu Adam gật đầu, hắn nếu là mỗi tháng có thể bắt được 120 cái tiền đồng tiền lương, như vậy bọn họ một nhà liền không cần bởi vì mắc nợ mà từ hai phòng ở dọn tiến dưới lầu một phòng ở sống ở.

Phụ tử hai người đến Đặc Lệ Nông Hoa Viên, lại ở ngoài cửa đợi lâu ngày, Anne mới thừa xe lừa tới rồi.

Adam vốn tưởng rằng vị này Anne tiểu thư sẽ là giàu có thả mỹ lệ nhà giàu thục nữ, nhưng chân thật Anne tiểu thư lại gần chỉ là ăn mặc một thân thiển sắc vải mịn váy áo, không có bất luận cái gì phối sức, nàng phía sau xe đẩy tay thượng chỉ thả mấy vò rượu.

“Các ngươi tới, đây là con của ngươi sao? Hắn tên gọi là gì”

“Hắn kêu Adam.”

“Miller tiểu thư, buổi sáng tốt lành.”

Anne gật đầu, đem đại môn chìa khóa ném cho Hán Mỗ tiên sinh, kêu hắn mở cửa.

“Ta đem chìa khóa đặt ở ngươi nơi này, nếu tới so với ta sớm, có thể trước tiên giữ cửa nhi mở ra.”

Anne làm lơ Hán Mỗ tiên sinh trên mặt kinh ngạc, “Thất thần làm cái gì, mau đem này đó rượu dọn tiến phòng bếp, Adam, ngươi biết Johnson mã hành tại nào sao? Đem này xe lừa dắt đi còn cho hắn.”

Nàng từ xe lừa thượng nhảy xuống, dọn một vại rượu liền vượt qua ngạch cửa hướng trong viện đi, hấp tấp bộ dáng, gọi người nhịn không được nhanh hơn tay chân.

Chỉ chốc lát sau, hôm qua Anne đặt hàng rau dưa bị đưa đồ ăn phong trào công nhân tiến phòng bếp.

Anne đầu tiên là dùng bút than ở phòng bếp vách tường quải tấm ván gỗ thượng viết bốn đạo món chính, lại lục hạ bốn đạo rau dưa, lưỡng đạo canh.

Cuối cùng nàng lại định ra bốn loại thịt đồ ăn lựa chọn, hồng thịt có nướng toàn gà, tô canh thịt, tương thịt bò, thịt luộc có chiên tuyết cá.

Rượu loại, có Anne từ thị trường đính bản địa đạm ti, có nàng nhưỡng mận Châu Âu rượu, cùng với độ tinh khiết không cao rượu trắng.

Chờ nửa giờ qua đi, ba cái đại thẩm mới đến, La Thiến thấy chính mình tới so Anne vãn, có chút sợ hãi, chạy nhanh thu xếp mặt khác hai cái hiểu biết tỷ muội làm việc nhi.

Một cái ở thăng lò sưởi trong tường hỏa, một cái ở hướng lu nước gánh nước, La Thiến còn lại là ở dọn dẹp mới vừa đưa tới những cái đó đồ ăn, nàng thấy trên tường viết tự nhi, thực lo lắng chính mình trù nghệ không đủ, chỉ sợ không thể đảm nhiệm chủ bếp công tác.

Cơ sở công tác hoàn thành lúc sau, Anne đem các nàng kêu tiến phòng bếp, dò hỏi ai nguyện ý thử xem chủ bếp công tác.

Mặt khác hai cái đại thẩm cũng cảm thấy chính mình không năng lực này, sợ lộng tạp ngược lại bị từ, La Thiến thấy không ai đáp ứng, liền đứng ra nói nàng có thể thử xem.

Anne gật đầu, nói: “Ta sẽ đem này đó đồ ăn chế tác phương pháp đều viết xuống tới, phối liệu cũng đều điều hảo cho ngươi, không cần ngươi có bao nhiêu tốt tay nghề, chỉ cần nghiêm khắc ấn tiêu chuẩn tới liền hảo.”

“Hán Mỗ phụ trách gọi món ăn cùng tính tiền, Adam ở đại sảnh thu thập cái bàn, La Thiến phụ trách chủ bếp, các ngươi hai cái giúp việc bếp núc.”

Anne đem người đều tụ tập ở thang lầu đại sảnh, nàng đầu tiên là tăng cường nghiêm túc quy củ nói:

“Chúng ta mỗi ngày 9 giờ mở cửa, buổi tối 9 giờ bế cửa hàng, mỗi tháng mỗi người có hai ngày kỳ nghỉ, đến trễ về sớm trước sau vượt qua tam giờ khấu một phần ba ngày tiền lương, nếu là 9 giờ lúc sau yêu cầu tăng ca, ngày tiền lương đồng dạng thêm một phần ba.”

“Mỗi ngày sáng sớm, các ngươi có thể ở ta nơi này đánh tạp, ký tên tạp sáng mai sẽ chia các ngươi, mỗi tháng ta sẽ dựa theo này trương tạp thượng ký tên tình huống cho các ngươi tính toán tiền lương.”

“Nếu có tay chân không sạch sẽ tình huống, hoan nghênh các ngươi cho nhau cử báo, ai có thể cung cấp xác thực chứng cứ, là có thể được đến thêm vào tiền thưởng.”

Anne dứt lời, thấy bọn họ sắc mặt càng ngày càng túc mục.

Nàng câu chuyện vừa chuyển, lại bắt đầu nói lên khen thưởng chế độ:

“Các ngươi cơ bản tiền lương, ấn cương vị mà không đồng nhất, nhưng vô luận cái gì cương vị, mỗi tháng toàn cần đều sẽ có hai mươi cái tiền đồng tiền thưởng. Mỗi tháng lợi nhuận, cũng sẽ có 24 phần có một hồi chia đều cho các ngươi làm tiền thưởng.”

“Hán Mỗ tiên sinh nhiều hạng nhất bán rượu phân thành, nhưng đại thể đều là trong tiệm sinh ý càng tốt, các ngươi tiền lương càng cao, không thiết hạn mức cao nhất.”

Lại nghe xong này buổi nói chuyện, Anne đem ánh mắt đảo qua đi, bọn họ lại đều mỗi người phảng phất đánh quá máu gà.

Quét rác, sát nồi, ma đao, thậm chí liền trong viện thảo đều tưởng hảo hảo rút sạch sẽ.

Buổi chiều, Anne cùng La Thiến trát ở trong phòng bếp, hương liệu cửa hàng đưa tới bản địa thường thấy hương liệu nhiều là một ít thì là, mê điệp hương, bát giác cùng đinh hương.

Anne mua sắm nguyên liệu nấu ăn đầu to tiêu phí đều ở thịt loại cùng hương liệu thượng, bản địa thủy tài nguyên phong phú, rau dưa loại tiện nghi thực, trái cây cũng tiện nghi.

Nàng ở một trương lại rắn chắc lại đại tấm da dê thượng viết thịt loại dự xử lý phương pháp, tỷ như thịt bò muốn thêm đạm ti hầm nấu, hơn nữa muối, kẹo mạch nha, nhục quế phấn, đinh hương cùng bát giác nấu mềm lạn.

Nếu là khách nhân điểm, trực tiếp từ trong nồi vớt ra tới thiết một mâm, xối điểm tương canh, điểm xuyết thượng chanh phiến liền hảo.

Thịt gà, cũng là sinh ướp hảo đặt ở bình, khách nhân điểm liền đẩy mạnh bếp lò nướng, đáng giá vừa nói chính là, này gian trong phòng bếp có một tòa toàn phong bế thiết bếp lò, hạ tầng là hỏa, trung gian phong đào cái chêm, thượng tầng có lưới sắt có thể phóng nồi, từng là chuyên môn dùng để nướng bánh mì bếp lò.

Trong phòng bếp một cái khác bếp, chính là bình thường lò, chỉ có thể phóng lại hậu lại thâm gang nồi.

Không có hơi mỏng chảo sắt, Anne làm không được xào rau, bất quá nàng tạm thời còn không nóng nảy, vật tư thiếu thốn, một ngụm định chế đại xào nồi ít nói đến hai cái đồng bạc.

Bất quá tạc vật cùng kho đồ ăn vẫn là có thể làm.

Thức ăn chay liền có rau trộn rong biển, phiên tương nằm trứng, hương thảo pho mát sắc kéo, hấp rau dưa thập cẩm.

Đến nỗi món chính bộ phận, La Thiến lại có chút xem không hiểu.

Khác nhà hàng nhỏ, món chính trừ ra các loại bánh mì bên ngoài, nhiều nhất là nướng pizza.

Nhưng Anne viết ra tới, bánh mì trừ bỏ nhất cơ sở bạch diện bao, còn có hùng hành sủi cảo, sữa bò ngọt mạch cháo, cùng với tạc quả tử.

Cả buổi chiều thời gian, Anne chủ yếu chính là dùng để giáo La Thiến như thế nào cán bột bao da sủi cảo, chế tác tạc quả tử.

Hán Mỗ thì tại cấp rượu cân nặng, cùng với liệt ra các gia cửa hàng đãi thanh toán đuôi khoản, hắn tựa hồ tính toán giống kinh doanh hiệu cầm đồ giống nhau kinh doanh nhà ăn.

Đương Anne nói cho hắn, đạm ti một cái tiền đồng một ly, rượu nho ba cái tiền đồng một ly, rượu trắng mười cái tiền đồng một ly, mận Châu Âu rượu lại muốn hai mươi cái tiền đồng một ly khi, hơn nữa mỗi ngày chỉ cho bán mười ly mận Châu Âu rượu, Hán Mỗ cùng nàng luôn mãi xác nhận, hay không muốn như vậy định giá.

Anne một chút cũng không giải thích: “Ngươi nếu là uống rượu nói, chính mình nếm thử hương vị, là có thể biết này vài loại rượu vì cái gì bán như vậy quý.”

Hán Mỗ bất đắc dĩ gật đầu.

Mặt khác hai cái giúp việc bếp núc cùng với Adam ở hậu viện làm cỏ, thu thập tiền viện lá rụng, thẳng đến thái dương rơi xuống, Anne mới đem bọn họ chạy về gia.

Bởi vì Isabella ở trong nhà chiếu cố mụ mụ, Anne đêm nay không cần hồi thôn, nàng ở lầu hai tìm trương giường, đơn giản nguyên lành ngủ một đêm.

9 giờ, Anne đem đang ở buôn bán mộc bài treo lên ngoài cửa lớn.

Gần giữa trưa khi, Đặc Lệ Nông Hoa Viên nghênh đón nhóm đầu tiên khách nhân.

“Muggle Thuyền Thủ, ngài còn ở Đinh Qua không đi sao?” Anne cùng Hán Mỗ đứng ở thang lầu thính quầy sau, nàng gặp được một vị lão người quen, lập tức nghênh ra tới.

Là đã từng mua quá nàng mứt trái cây Thuyền Thủ Muggle, hiện giờ hắn mang theo đồng sự tới cửa tới.

“Sao có thể không đi, chúng ta đội tàu chính là một vòng muốn chạy biến ba cái quốc gia. Hôm qua mới đến Đinh Qua, ta nghe Julie nói nhà ngươi ở chỗ này khai nhà ăn, ta này mấy cái huynh đệ đều ăn qua ngươi bán mứt trái cây, nháo muốn tới cổ động.”

Muggle cùng hắn đồng sự đều còn không có quên kia mỹ vị mứt trái cây.

“Thỉnh đến trong tiệm vị trí tốt nhất tới ngồi.” Anne đưa bọn họ mang tiến đại sảnh, an bài cái thấy được vị trí.

Anne đem viết tay thực đơn đưa cho Muggle, nàng thân thiết mà dò hỏi ở đây mọi người đồ ăn thiên hảo, biết nghe lời phải đề cử nói:

“Món chính bánh rán cùng tương thịt bò phối hợp thực không tồi, lại xứng với hương thảo pho mát sắc kéo, bảo đảm có thể làm ngài ngày mai lại đến, nếu tưởng uống rượu vang đỏ, không bằng xứng với mới mẻ nhất chiên tuyết cá.”

“Hán Mỗ, ngươi tới cấp các tiên sinh đề cử rượu đi.”

Một lát thời gian, Anne đem mấy người điểm cơm nhớ kỹ, trở lại sau bếp nói cho La Thiến.

“Hai phân hùng hành sủi cảo, hai phân bạch diện bao, một phần nướng bánh, hai phân tương thịt bò, hai phân gà quay, một phần thập cẩm salad rau dưa, một phần cà chua oa trứng.”

La Thiến được tin tức, đầu tiên là đem gà quay đẩy mạnh bếp lò, lại thiết tương thịt bò, giúp việc bếp núc đại thẩm phụ trách đem đã làm tốt sủi cảo xuống nước nấu, cùng với nướng bánh trang bàn, quấy sắc kéo.

Anne thì tại không ra tới bếp lò thượng làm cà chua oa trứng.

Quầy sau, Hán Mỗ đánh ra tới tam ly đạm ti, một ly rượu vang đỏ, cùng với một ly mận Châu Âu rượu, hơn nữa tự mình đem rượu đoan đi vào.

Tiểu Adam vội vàng xuyên qua ở phòng bếp cùng đại sảnh chi gian, từ bên ngoài nhìn qua, Đặc Lệ Nông Hoa Viên thoáng chốc náo nhiệt lên, gà quay thịt mùi hương theo lò cái mở ra, càng thêm nùng liệt, loại này ngọt cay mùi hương chưa bao giờ bị nơi này mọi người dẫn dắt quá.

Muggle Thuyền Thủ điểm một ly mận Châu Âu rượu, hắn chút nào không nghi ngờ này rượu mỹ vị, cho nên nguyện ý chi trả hai mươi cái tiền đồng.

Nhấp tiếp theo khẩu, giống ôn nhu mà nóng bỏng đao cắt quá yết hầu, mận Châu Âu độc hữu thanh hương cùng chua xót ở trong rượu có vẻ lạnh lẽo vô cùng, một ngụm xuống bụng, Muggle trên trán liền toát ra một tầng mồ hôi mỏng.

“Ngươi nhìn Muggle, tửu lượng khi nào như vậy yếu đi, mới nửa ly mà thôi, liền bắt đầu mặt đỏ.”

Đồng sự cười nhạo Muggle, lại bị dư vị hồi lâu Muggle đánh gãy: “Ngươi nếm thử này rượu.”

Năm người theo thứ tự đều nếm nếm, có trong nháy mắt an tĩnh.

“Này rượu thật liệt, một chút bọt biển cũng không có, không giống bia, lại không giống rượu vang đỏ, lại vị độc đáo, mạch hương phác mũi, chẳng lẽ gần dùng mận Châu Âu là có thể lên men ra tới loại mùi vị này sao?”

“Thỉnh cho ta tới một ly mận Châu Âu rượu.”

“Ta cũng muốn.”

Mới vừa rồi còn băn khoăn này rượu có phải hay không quá quý Hán Mỗ tiên sinh này một chút liên thanh đáp ứng, hắn không nhanh không chậm mà vì vài vị đưa lên mận Châu Âu rượu.

Theo sau, lại có vài vị khách nhân tới cửa.

Ở đệ thập nhất cái điểm mận Châu Âu rượu người xuất hiện lúc sau, Hán Mỗ lại nói cho hắn này rượu hôm nay đã bán xong rồi, mỗi ngày hạn mười ly, nếu là tưởng uống ngày mai sớm một chút lại đến.

Vị kia khách nhân nhất thời trên mặt không nhịn được, “Còn không phải là bình thường rượu sao? Như thế nào còn hạn lượng.”

Nghe vậy, cách vách bàn còn ở dùng bữa Muggle giơ lên chén rượu: “Này rượu nhưng không bình thường, ngày mai sớm chút đến đây đi!”

“Thật là gặp quỷ, kia tới ly đạm ti đi. Sớm biết rằng liền đi đối diện kim hoa hồng tửu quán uống hắc ti, kia quý nhất hắc ti mới tám tiền đồng.”

Đồng hành người nhìn không được, reo lên: “Vậy ngươi nhưng thật ra cho ta chừa chút hùng hành sủi cảo.”

Bận rộn toàn bộ giữa trưa, buổi chiều 3 giờ khi khách nhân thiếu một ít, Anne ở trước quầy đem thu tới tiền đều bỏ vào mang khóa cái rương.

Trước mắt thu vào hơn bảy trăm cái tiền đồng, phòng bếp thịt gà dùng không sai biệt lắm, Anne đem tiền lưu một bộ phận cấp Hán Mỗ tìm linh, mang theo dư lại đi thay đổi đồng bạc, lại cầm mấy chục cái tiền đồng, giao cho giúp việc bếp núc đi ra ngoài mua dùng xong nguyên vật liệu.

…

☆L☆E☆O☆S☆I☆N☆G☆