172. chương 172 tồn thịt
Tần Khê ăn uống rất lớn, mua thịt rất nhiều, nhưng nếu không phải suy xét đến mặt sau xếp hàng người không ít, nàng khả năng sẽ mua càng nhiều, rốt cuộc so với chợ đen hai khối hai khối 5-1 cân thịt heo, này 5 mao một cân, liền cùng bạch nhặt dường như.
Nhưng nàng cần thiết phải vì mặt sau người lưu lại cũng đủ đồ vật, nếu một cái lòng tham, mua quá nhiều, dẫn tới mặt sau người căn bản không có chọn lựa đường sống nói, sẽ chiêu nhàn thoại cùng với người có tâm ánh mắt.
Vốn dĩ bọn họ tam huynh muội ở trong thôn liền đủ trương dương, là cái thứ nhất đi ra ngoài khởi phòng ở thanh niên trí thức, kiến kia phòng ở hoa không ít tiền, phía trước sở dĩ có thể bình yên độ nhật, vẫn là bởi vì nàng hai cái ca ca thoạt nhìn liền cao to, thật không tốt trêu chọc.
Nàng sợ bọn họ ở trong thôn quá mức trương dương, lập tức mua như vậy nhiều thịt trở về, có chút tâm thuật bất chính người sẽ theo dõi nhà bọn họ, đương nhiên, hiện tại ngay ngắn bọn họ vợ chồng son dọn tới rồi nhà bọn họ bên cạnh, bọn họ tam huynh muội an toàn tự nhiên là càng có bảo đảm, một có điểm chuyện gì, một kêu bên kia là có thể nghe được.
Hai bên có thể lẫn nhau giúp đỡ thủ vệ, đây là bọn họ không cần phải nói, ngầm nên có ăn ý, bọn họ này đó ngoại lai thanh niên trí thức, cùng nhau trông coi đó là hẳn là.
Hai anh em đi thời điểm, không ít người đều nhìn bọn hắn chằm chằm trong tay đồ vật, bất quá nhìn đến trong rổ chỉ có bốn cái móng heo sau, không ít trong nhà có thai phụ người đều thở dài nhẹ nhõm một hơi, tổng cộng mười sáu cái móng heo, còn dư lại mười hai cái, đủ bọn họ mua, rốt cuộc bọn họ cũng chỉ sẽ mua vừa đến hai cái móng heo trở về cấp mang thai con dâu làm đậu nành nấu móng heo, này liền đủ rồi, này người nhà quê gia, ăn như vậy hảo làm gì.
Đương nhiên, như vậy bà bà vẫn là số ít, giống Lý miệng rộng như vậy khắc nghiệt, cũng là số ít, càng nhiều vẫn là đối con dâu không thèm để ý, sinh tử đều từ các nàng chính mình, có sống hay không, xem vận khí.
Lúc này nữ nhân, sinh nhiều, chết cũng nhiều, thường thường tám chín cái hài tử, cuối cùng thường thường có thể nuôi sống cũng liền bốn năm cái, một hai cái cũng không phải không có, giống cái loại này, vận khí chính là đặc biệt không hảo.
Nói đến nói đi, còn không phải bởi vì nghèo, thời gian mang thai không có đủ dinh dưỡng bổ sung, cơ thể mẹ gầy yếu, thai nhi tình huống tự nhiên cũng liền hảo không đến chỗ nào đi.
Cuối cùng có thể sống sót, thường thường là thân thể cường tráng chịu khổ hàn, trừ phi là giống Lý miệng rộng tôn tử trần quân như vậy, ngàn khoảnh trong đất một viên mầm, bằng không ở cái này bần cùng trong nhà, đâu ra như vậy nhiều lương thực, đem hắn uy phì đô đô, còn không phải từ mặt khác người nhà trong miệng moi xuống dưới, xem hắn nhị thúc một nhà sẽ biết, liền thai phụ đều gầy thành da bọc xương, liền càng đừng nói những người khác.
Đường dĩnh xem bọn họ phải đi, vội vàng chạy chậm qua đi, nhìn nhìn Tần Khê mua đồ vật.
Đến nỗi Tần Hà trong tay bị chém thành hai nửa heo não, kia quá huyết tinh, nàng cự tuyệt.
“Tần Khê, đợi chút, đợi chút nếu là đến phiên chúng ta, ngươi nói mua cái gì hảo? Cấp điểm kiến nghị sao, ta là thật không có gì ý tưởng.”
Nhìn đến Tần Khê trong rổ móng heo gan heo heo bụng còn có xương sườn, đường dĩnh hâm mộ.
Nàng cùng gì xa hai người dự toán hữu hạn, hai người tổng cộng thấu hai khối tiền, căn bản liền mua không được bọn họ nhiều như vậy đồ vật.
“Ngươi muốn mua cái gì, chính mình trong lòng không đế sao?”
Xem nàng lắc lắc đầu, Tần Khê cũng không biết sao nói: “Gan heo ruột gì, nếu có, có thể mua điểm.”
“Sau đó là xương sườn móng heo, cũng đều không tồi, xem đến phiên các ngươi thời điểm, thừa đồ vật mua đi!”
Nàng sẽ mua gan heo, vẫn là bởi vì thứ này có thể minh mục, vừa đến buổi tối chính là cái có mắt như mù, là thật sự phiền.
Hơn nữa gan heo hương vị vẫn là thực không tồi, nàng còn rất thích ăn.
Đến nỗi đầu heo, nếu nàng không huân thịt khô nói, khẳng định là sẽ không mua, bởi vì quá khó thu thập.
Một hồi về đến nhà, Tần Hà nhéo hai khối tóp mỡ giải hiểu biết thèm sau, liền bắt đầu giúp Tần Khê thu thập mua trở về thịt.
Tần Khê về đến nhà mới nhớ tới rót thịt tràng, huân lạp xưởng chuyện này, này heo mặt thịt sinh rất khó hoàn chỉnh gỡ xuống tới, nàng hoàn toàn có thể đem lỗ tai heo mặt này đó thịt cắt nát, ướp hảo, rót đến dồi bên trong đi, hai bên trát khẩn, vô cùng đơn giản, một cây thịt tràng liền làm tốt, là thật không khó.
Hơn nữa lạp xưởng so thịt khô huân thời gian muốn đoản, thao tác thượng, cũng càng đơn giản dễ dàng, ăn lên vị cũng so đơn thuần thịt khô muốn hảo.
Nhưng nàng không có mua dồi, đây là cái phiền toái nhỏ, lại cũng không phải cái gì vấn đề lớn.
“Nhị ca, ngươi lấy này một khối tiền đi tìm đường dĩnh bọn họ, nếu có lời nói, làm cho bọn họ nhân tiện cho chúng ta mua hai cân dồi.” Tần Khê đem tiền đưa cho Tần Hà, nói.
“Đây là tính toán làm gì?” Tần Hà nghi hoặc nói.
Hắn sống ngần ấy năm, nhưng cho tới bây giờ không gặp người đã làm lạp xưởng, thậm chí trong nhà liền thịt khô đều rất ít huân, liền tính là huân, cũng rất đơn giản, dùng lão nhiều muối đem thịt khô yêm một buổi tối, ngày hôm sau trực tiếp dùng dây thừng cột chắc thịt, treo ở thiêu củi lửa bệ bếp bên cạnh, quá cái mười ngày nửa tháng, liền không sai biệt lắm thành.
Ngoại hạng gia người gần nhất, này thịt liền sẽ trực tiếp tiến nồi, sau đó bị phân ăn luôn, căn bản liền lưu không dài.
“Làm lạp xưởng, cùng huân thịt khô không sai biệt lắm, cũng yêu cầu thịt muối, bất quá muốn thiết tiểu khối, nhét vào dồi bên trong đi, lại dùng dây thừng đem khẩu tử cấp trát khẩn là được, làm tốt sau, ở ruột sấy thượng trát khổng, là có thể giống huân thịt khô dường như, đem này đó thịt tràng điếu phóng, dùng khói tới chậm rãi huân nướng này đó thịt tràng, thẳng đến đem chúng nó huân làm, biến thành lạp xưởng.”
Tần Khê không thích trực tiếp minh hỏa tới huân thịt hoặc là tràng, như vậy nướng ra tới thịt đen tuyền, có một tầng tùng yên hồ ở mặt trên, rất khó rửa sạch liền không nói, khói xông vị còn phi thường trọng, ăn lên sặc khẩu, càng không cần phải nói, dùng minh hỏa tới huân thịt nướng, thực dễ dàng đem thịt cấp nướng hồ.
Tuy rằng dùng khói đặc chậm rãi huân thịt nướng tràng, tốc độ thượng sẽ chậm rất nhiều, nhưng thịt tràng cũng không lớn, đại khái bốn năm ngày, liền huân không sai biệt lắm, này vẫn là ở buổi tối không có khởi công dưới tình huống.
Dùng khói đặc, đặc biệt là dùng hỏa dẫn chậm rãi dẫn châm cây ăn quả nhánh cây sinh ra khói đặc, cũng chính là ở bảo trì nhánh cây đem châm chưa châm, bảo đảm không có minh hỏa xuất hiện dưới tình huống, như vậy huân ra tới lạp xưởng màu sắc kim hoàng, hương vị cũng cùng mặt khác lạp xưởng thực không giống nhau, mang theo một chút cây ăn quả thanh hương.
Tương so với huân nướng thịt khô, trần huệ thôn người càng thích phơi thịt khô, đem thịt heo dùng đại lượng muối ướp sau, tuyển một cái thời tiết tốt nhật tử, trực tiếp đem thịt quải về đến nhà sào phơi đồ thượng phơi nắng, làm như vậy ra tới thịt khô, cũng có khác một phen phong vị, càng quan trọng là, chỉ cần phơi khô, này thịt liền thập phần nại phóng, sau này nếu là nhìn đến thịt khô có chút mốc thay đổi, cũng có thể lại lấy ra đi phơi một phơi, bảo trì thịt khô khô ráo, chỉ cần hơi nước đủ thiếu, mạt muối đủ nhiều, này thịt liền hư không được.
Trừ cái này ra, đem thịt cắt thành thành nhân bàn tay 1/4 lớn nhỏ, ở muối trong bồn một lăn, lại rải lên bột ớt, chỉnh tề xếp hàng đặt ở cái bình, loại này phương pháp cũng có thể sử thịt bảo tồn thật lâu, loại này kêu cái bình thịt, muốn ăn thời điểm, dùng chiếc đũa kẹp một miếng thịt ra tới, có thể dùng để xào một đại bàn đồ ăn.