chương 334 trà bánh!
Chương 334 trà bánh!
Tô Văn Văn bị Khương Oánh Oánh mang về thời điểm còn có chút vựng vựng hồ hồ. Chính mình sư phụ nhà ăn thật đúng là chính là làm nàng nhận tri được đến tân tăng lên, nhìn nhìn trong tay 600 đồng tiền bao lì xì, mỉm cười ngọt ngào lên, xem ra tương lai sinh hoạt rất đáng giá chờ mong.
Tắm rửa xong, thay sư tỷ mua phim hoạt hoạ áo ngủ, cùng Khương Oánh Oánh nói thanh ngủ ngon, tung tăng nhảy nhót hồi phòng ngủ đi. Cái thoải mái đệm chăn, cười tủm tỉm chìm vào mộng đẹp.
Sáng sớm hôm sau, mỹ mỹ ngủ một giấc Tô Văn Văn sớm liền đã tỉnh, một chút đều không có bởi vì là tân địa phương mà mất ngủ, tâm đại nguyên nhân, hơn nữa nệm cùng đệm chăn đều quá thoải mái. Tinh thần sáng láng lên rửa mặt, vừa đến phòng khách liền nhìn đến chính mình sư tỷ Khương Oánh Oánh lấy một cái quái dị tư thế ở ban công đứng, đôi mắt nhắm. Như là ở luyện công.
Tô Văn Văn không hiểu ra sao đi rửa mặt đi, đổi hảo quần áo ra tới sau, Khương Oánh Oánh đã thu công.
“Văn văn, lên như vậy sớm a. Ta nơi này không làm bữa sáng, trong chốc lát đi nhà ăn ăn, ta trước đưa đi ngươi tiệm ăn tại gia, ta đã thông tri bên kia, ngươi bữa sáng ở nơi đó ăn.”
Khương Oánh Oánh xoa xoa chính mình cái trán mồ hôi, nhìn đến Tô Văn Văn lên sau, cười giải thích.
“Đã biết sư tỷ, ngươi vừa rồi là ở luyện công sao?”
Tô Văn Văn nói ra chính mình trong lòng nghi vấn.
“Ân, đúng vậy, đây là Thái Cực cọc, cũng kêu hỗn nguyên cọc. Rèn luyện thân thể, sư phụ cũng sẽ giáo ngươi, không cần sốt ruột.”
Khương Oánh Oánh hơi hơi mỉm cười, nói thẳng nói. Chu Mặc Trần là xin chỉ thị trần trấn quốc lúc sau mới giáo các nàng, kỹ xảo không giáo, chỉ dạy rèn luyện thân thể bộ phận. Đầu bếp đối với thể lực yêu cầu rất cao.
“Nga, nga! Đã biết sư tỷ.”
Tô Văn Văn kinh ngạc vạn phần, không nghĩ tới chính mình sư phụ vẫn là cái công phu cao thủ a, xem ra chính mình hiểu biết thực phiến diện a.
Khương Oánh Oánh đổi hảo quần áo liền mang theo Tô Văn Văn đi tiệm ăn tại gia. So với ngày hôm qua nhà ăn tới nói, nơi này càng thêm xinh đẹp, cấp bậc cũng bay lên không ngừng một cái. Tô Văn Văn lập tức liền thích nơi này.
“Cẩm Xuyên. Lăng tỷ!”
Khương Oánh Oánh đi vào trong đại sảnh, cười tủm tỉm cùng trước mắt người chào hỏi.
“Oánh oánh tới. Muốn hay không ở chỗ này ăn bữa sáng, Cẩm Xuyên làm.”
Lăng Tử hàm nhìn đến Khương Oánh Oánh tới, rất là vui vẻ, tuy rằng tiệm ăn tại gia bên này thực thoải mái, nhưng là nàng càng tưởng niệm bên kia người. Thứ năm Cẩm Xuyên nghe xong cũng là vẻ mặt chờ mong.
“Hảo nha! Đây là Tô Văn Văn, sư phụ tiểu đồ đệ, hai vị này, một vị là Lăng Tử Hàm Lăng tỷ, nơi này người phụ trách, vị này chính là ngươi tứ sư huynh, thứ năm Cẩm Xuyên.”
Khương Oánh Oánh thống thống khoái khoái đáp ứng rồi xuống dưới, sau đó cấp mấy người lẫn nhau giới thiệu lên, Tô Văn Văn tò mò nhìn hai người, lễ phép chào hỏi.
Mọi người nói vài câu lúc sau liền ngồi hạ ăn bữa sáng. Bên này bữa sáng tuy rằng trình độ không bằng Khương Oánh Oánh, nhưng là đa dạng còn man nhiều. Đều rất mới mẻ, làm Tô Văn Văn ăn cái thống khoái. Mọi người mới vừa ăn xong cơm sáng còn ở thu thập đồ vật đâu, Chu Mặc Trần liền tới rồi.
“Sư phụ sớm!”
“Tiểu Trần tới!”
“Sớm a.”
Chu Mặc Trần cười trở về câu.
“Sư phụ, văn văn đã đưa đến ha, ta đi về trước. Ngài này chu còn qua đi sao?”
Khương Oánh Oánh cười ha hả cùng Chu Mặc Trần dò hỏi, cũng không biết hắn này chu có hay không sự tình muốn làm. Sẽ không lại muốn đi thăm ban sư nương đi, kỳ thật bọn họ đều thực hâm mộ sư phụ cùng sư nương chi gian cảm tình. Quả nhiên vẫn là xem người khác yêu đương nhất ngọt.
“Đi a, này chu không có gì quan trọng sự tình. Trên đường chú ý an toàn.”
Chu Mặc Trần nghĩ nghĩ, này chu hẳn là không có gì sự tình, có thể đi qua, thăm ban cũng không thể chu chu đều đi a, hai chu đi một lần liền hảo.
“Biết rồi sư phụ!”
Khương Oánh Oánh nói xong liền cùng mặt khác mấy người chào hỏi, xoay người liền đi rồi.
“Cẩm Xuyên, ngươi đi trước xử lý nguyên liệu nấu ăn đi. Ngươi cùng ta tới.”
Chu Mặc Trần đối với thứ năm Cẩm Xuyên nói, sau đó lãnh Tô Văn Văn đi trà nghỉ khu. Lăng Tử hàm cũng là thói quen Chu Mặc Trần cách sống, mới vừa ngồi xuống liền bắt đầu cấp Chu Mặc Trần pha trà.
“Ngồi đi, ngươi ngày hôm qua hành vi ta thực vui vẻ, ngày hôm qua đại gia đối với ngươi ấn tượng đều không tồi, muốn dung tiến nơi này liền đem nơi này đương gia liền hảo, về sau ngươi chậm rãi liền sẽ cảm nhận được.”
Chu Mặc Trần nhàn nhạt nói, đối với đồ đệ, hắn có khi xác thật này đây nghiêm túc một mặt đối đãi. Bởi vì muốn cho bọn họ học giỏi.
“Ân ân, đã biết sư phụ.”
Tô Văn Văn giống cái học sinh tiểu học giống nhau, dáng ngồi đoan chính, nghiêm túc nghe Chu Mặc Trần dạy bảo. Nghĩ thầm, này khả năng chính là Khương Oánh Oánh nói mặt lãnh tâm nhiệt đi.
“Bởi vì ngươi bản thân cơ sở liền rất hảo, lão nhân gia đem ngươi dạy rất tuyệt, buổi sáng nói trước cùng ta học làm tiệm ăn tại gia trà bánh, buổi chiều chúng ta liền chải vuốt một chút cơ bản tri thức, ta giáo thụ đồ đệ cùng người khác không giống nhau. Đương nhiên cũng hy vọng ngươi nghiêm túc học, đừng cô phụ ngươi một thân thiên phú.”
Chu Mặc Trần lời nói thấm thía dặn dò một phen.
“Tốt sư phụ, khẳng định không cho ngài mất mặt.”
Tô Văn Văn khuôn mặt nhỏ nghiêm túc hồi lời nói. Theo sau liền đi theo Chu Mặc Trần đi sau bếp.
Trà bánh, là ở trà đạo trung phân lượng nhỏ lại tinh nhã đồ ăn, là ở trà phẩm uống qua trình trung phát triển lên một loại điểm tâm. Trà bánh tinh tế mỹ quan, khẩu vị đa dạng, hình tiểu, lượng thiếu, chất ưu, chủng loại phong phú, là tá bánh kẹo phẩm chủ thể.
Nó còn chia làm hai cái chi nhánh, quảng thức trà bánh cùng Triều Sán trà bánh. Một cái là điểm là chủ, trà vì phụ. Một cái là trà là chủ, điểm vì phụ.
Mà tiệm ăn tại gia trà bánh chính là lấy trà là chủ điểm tâm. Chủ yếu là ở đãi khách hướng trà khi, phụ trợ dùng ăn. Nhiều là thành phẩm không cần tiến hành đun nóng, tỷ như nam đường, đậu xanh bánh chờ.
Đương nhiên trà bánh không chỉ có chỉ là đầy đất chi vật, cái này rất nhiều địa phương ẩm thực thói quen có rất lớn quan hệ. Đặc biệt là thừa thãi trà khu vực, trà bánh cũng đều thực nổi danh.
Tỷ như Cửu Giang trà bánh, kẹo đậu phộng, bánh dày, Imie quả, lại tỷ như nam đường, đậu xanh nhung bánh có nhân, dừa bánh, bánh đậu xanh, nhiều nhiều đếm không xuể.
Hưu nhàn thời điểm uống trà, phối hợp bánh kẹo nguyên tắc nhưng khái quát thành một cái cái miệng nhỏ quyết, tức “Ngọt xứng lục, toan xứng hồng, hạt dưa xứng ô long”.
“Hôm nay trước giáo ngươi một cái trà bánh, cũng là chúng ta khách nhân thích ăn. Lừa đực lăn lộn.”
Chu Mặc Trần lãnh Tô Văn Văn liền đến làm mặt điểm án tử bên.
Lư đả cổn, lại xưng bột đậu hỗn hợp bánh, thành phẩm hoàng, bạch, hồng tam sắc rõ ràng, trông rất đẹp mắt. Nhân này cuối cùng chế tác trình tự làm việc trung rải lên đậu nành phấn, giống như vùng ngoại ô dã lư vui vẻ lăn lộn khi giơ lên từng trận hoàng thổ, bởi vậy mà được gọi là “Lư đả cổn”.
“Lư đả cổn” nguyên liệu có đại hạt kê vàng mặt, đậu nành mặt, bột đậu lọc, đường trắng, dầu mè, hoa quế, thanh hồng ti cùng dưa nhân. Nó chế tác chia làm chế bôi, cùng nhân, thành hình ba đạo trình tự làm việc.
Làm tốt “Lư đả cổn” ngoại tầng dính đầy bột đậu hỗn hợp, trình kim hoàng sắc, đậu hương nhân ngọt, nhập khẩu mềm mại, có phong vị khác, đậu nhân vào miệng là tan, thơm ngọt nhập tâm, đậu nành mặt nhập miệng sau có thể không nhai, tinh tế phẩm.
Nhìn chính mình sư phụ một đôi khéo tay, như ma thuật, đem gạo và mì nhân biến thành một cái thật dài lư đả cổn, sau đó một đao đao đi xuống, một đám dài chừng 5CM tả hữu lư đả cổn liền xuất hiện, làm tốt bãi bàn thập phần mỹ quan.
“Nếm thử đi.”
Chu Mặc Trần thấy được Tô Văn Văn biểu tình, cười một chút. Tiểu cô nương chính là tiểu cô nương, đối với đồ ngọt là một chút sức chống cự đều không có.
“Ngô”
Tô Văn Văn cắn một ngụm, tức khắc bị này mỹ vị điểm tâm trấn trụ, vốn định nói cái gì đó, nhưng là bị điểm tâm ngăn chặn miệng.
“Ha hả, ăn từ từ. Lại không ai cùng ngươi đoạt.”
Chu Mặc Trần cười khổ lắc lắc đầu. Thầm nghĩ, lại là một cái đồ tham ăn không chạy. Chính mình đồ đệ như thế nào đều cùng chính mình một cái đức hạnh a.
Chu Mặc Trần lại làm vài lần, lư đả cổn, cuối cùng kia một lần làm Tô Văn Văn cuốn. Còn hảo Tô Văn Văn bản lĩnh vẫn là không tồi. Chỉ là nguyên liệu chế tác không phải nàng, chỉ làm lư đả cổn ở nàng trong tay thành hình mà thôi.
“Ân, cũng không tệ lắm. Về sau hảo hảo học. Chính mình cuốn, chính mình ăn.”
Chu Mặc Trần tuy rằng cảm thấy Tô Văn Văn cuốn có thể, nhưng là thượng bàn nói vẫn là tính, hắn nhưng không nghĩ tạp chính mình chiêu bài.
“Hắc hắc, cảm ơn sư phụ.”
Tô Văn Văn một chút đều không bực, chuyện tốt như vậy vì cái gì muốn bực đâu, chỉ là hình tượng thiếu giai mà thôi. Cười tủm tỉm bưng chính mình cuốn hảo cắt xong rồi lư đả cổn cùng những người khác chia sẻ đi, số lượng còn rất nhiều, mỗi người đều có thể phân đến hai cái.
Lăng Tử hàm nhìn tiểu cô nương ánh mắt càng vừa lòng. Ít nhất không phải cái ăn mảnh.
Giữa trưa cơm là thứ năm Cẩm Xuyên làm. Lệnh nàng kinh ngạc không phải thứ năm Cẩm Xuyên nấu cơm, mà là còn có thể gọi món ăn, điểm cơm. Này liền thần kỳ, quả nhiên Chu Mặc Trần cùng người khác thế giới quan là bất đồng.
Ăn cơm xong lúc sau, nghỉ ngơi một lát chính là học tập thời gian, nàng cùng thứ năm Cẩm Xuyên một chọi một thiên học tập.
Chu Mặc Trần buổi sáng làm nàng kiến thức tới rồi cái gì là cao thủ lúc sau, liền lập tức đem chính mình nội tâm tự hào cảm cấp dập tắt. Người so người sẽ tức chết.
Buổi chiều giảng bài là cơ bản nhất đồ vật. So với nãi nãi giáo thụ đồ vật càng vì toàn diện, càng vì cơ sở một ít, bạch án nhất bản chất đồ vật, nguyên liệu nấu ăn.
Bạch án, là chỉ ăn uống ngành sản xuất trung đối với chế tác mặt điểm công tác, phân đại án, tiểu án ( tức chủ án ) cùng mặt nồi chờ.
Bạch án thông tục cách gọi chính là mặt điểm sư.
Bạch án phụ trách bánh đoàn, mặt điểm chế tác. Này ngành nghề nhân cùng mễ, mặt cập thớt có quan hệ, tên cổ.
Bạch án bên trong lại phân “Đại án”, “Tiểu án” ( cũng xưng “Chủ án” ) cùng “Mặt nồi” chờ ngành nghề.
Đại án phụ trách đại tông mặt điểm chế tác, bao gồm thủ công mì sợi, hoành thánh da cán chế cập các loại bánh bao, màn thầu, bánh bao cuộn, sủi cảo chờ chế tác. Tiểu án phụ trách buổi tiệc điểm tâm chế tác, hoặc ấn khách hàng yêu cầu chế tác các loại điểm tâm. Mặt nồi chủ yếu phụ trách phía dưới điều.
Mà lợi hại mặt điểm sư, đối với nguyên liệu nấu ăn nhất cơ sở đem khống là phi thường lợi hại. Liền lấy mễ đi giảng nói, chủng loại cũng rất nhiều, công năng cũng không giống nhau.
Gạo ca ngợi vì “Ngũ cốc đứng đầu”, là nhân loại chủ yếu lương thực chi nhất, trên thế giới có một nửa dân cư lấy gạo là chủ thực.
Gạo có bổ trung ích khí, tư âm nhuận phổi, kiện tì cùng dạ dày, trừ phiền khát tác dụng. Vì thỏa mãn bất đồng đám người đối dinh dưỡng cùng vị phương diện nhu cầu, gạo lại chia làm rất nhiều chủng loại, tỷ như gạo tiên, gạo tẻ, gạo lức, gạo nếp, đoản hạt gạo, hương mễ, nếp than, hắc mễ chờ.
“Hôm nay trước giáo ngươi nhận thức gạo tẻ.”
Chu Mặc Trần bưng lên trong đó một cái chén nhỏ, đối với Tô Văn Văn nói, Tô Văn Văn cũng đã sớm ở chính mình tứ sư huynh thứ năm Cẩm Xuyên nhắc nhở hạ, mở ra ghi âm ghi hình hình thức.
“Sư phụ, gạo tẻ ta nhận thức a. Chúng ta thường ăn chính là gạo tẻ đâu. “
Tô Văn Văn không hiểu Chu Mặc Trần vì cái gì muốn giảng cái này, gạo tẻ còn không phải là gạo tẻ sao? Còn có thể mọc ra hoa tới? Theo sau nói làm Tô Văn Văn cảm thấy chính mình vẫn là quá tuổi trẻ, kinh nghiệm không đủ a.
“Gạo tẻ, vị cam, tính bình, về tì, dạ dày, phổi kinh. Thông huyết mạch, cùng ngũ tạng, hảo nhan sắc. Gạo tẻ hữu ích khí, ngăn phiền, kiện tì dưỡng thận, cố tràng ngăn tả, cường gân kiện cốt, ích tinh cường chí, thông nhĩ sáng mắt công hiệu.”
Chu Mặc Trần nhìn Tô Văn Văn liếc mắt một cái, không có trách cứ, mà là một hồi cổ văn phong lời nói, đem Tô Văn Văn còn cấp trấn trụ. Nghĩ thầm sư phụ, chúng ta là học bếp, không phải học y đâu. Nhưng là không dám nói ra.
“Gạo tẻ trung protein chủ yếu là mễ tinh lòng trắng trứng, axit amin tạo thành tương đối hoàn toàn, nhân thể dễ dàng tiêu hóa hấp thu. Gạo tẻ trung các loại chất dinh dưỡng hàm lượng tuy không cao lắm, nhưng nhân mọi người dùng ăn lượng đại, cố này cũng có rất cao dinh dưỡng công hiệu, là bổ sung chất dinh dưỡng cơ sở đồ ăn. Gạo tẻ sở hàm tốt đẹp protein có thể làm cho mạch máu bảo trì mềm mại, đạt tới hàng huyết áp hiệu quả. Này sở hàm thủy dung tính đồ ăn sợi, nhưng đem tràng nội gan toan nước bài xuất bên ngoài cơ thể, có thể dự phòng xơ cứng động mạch chờ tâm huyết quản bệnh tật.”
( tấu chương xong )