chương 240 con cua xào bánh gạo
Giờ Dậu, sắc trời dần dần tối sầm xuống dưới.
Thử Tịch chuẩn bị nhích người đi trước hảo vị lâu, nàng cuối cùng dặn dò A Viên: “Này hai loại đặc điều rượu trái cây, hạn lượng bán ra, mỗi ngày mỗi người chỉ bán một ly.”
“A? Chưởng quầy, không phải càng nhiều càng tốt sao? Phía trước có chút lão khách hàng, đều là điểm hai ly.”
Này đặc điều rượu trái cây, phía trước dùng chính là rượu mơ xanh làm nền rượu, hiện tại đổi thành rượu Rum cùng rượu Tequila, rượu số độ lên rồi, tự nhiên không thể nhiều uống, nếu khách hàng uống say, Thử Tịch lo lắng sẽ có người say rượu nháo sự.
“Tạm thời hạn lượng bán, chúng ta làm chính là lâu dài sinh ý, huống hồ……” Thử Tịch dừng một chút, “Uống xoàng di tình, uống thả cửa thương thân sao!”
“Ta hiểu được, chưởng quầy, ngươi yên tâm!” Tiểu nhị a canh ở một bên vỗ bộ ngực, “Ta sẽ không làm cửa hàng xuất hiện nháo sự tửu quỷ.”
“Đóng cửa là lúc, này pha lê ly cùng lưu li chén hay không muốn mặt khác chứa đựng?”
“Chuyển đến dọn đi quá phiền toái, buổi tối đem cửa hàng khóa lao, này đó cái ly ngươi phóng trong ngăn tủ khóa kỹ.”
Thử Tịch công đạo xong liền vội vàng chạy về hảo vị lâu.
Khai trương ngày thứ nhất, cũng không thể vắng họp tửu lầu bữa ăn khuya đương bán.
Vương quản gia cùng bàng tiểu hải khoan thai tới muộn, đại giang cùng tiểu hải chính vội vàng từ trên xe đem hải sản dỡ xuống.
Thử Tịch vừa thấy đến Vương quản gia, liền tiến lên sốt ruột dò hỏi: “Vương quản gia, này dọc theo đường đi nhưng có cái gì phát hiện? Hay không là nhân vi dẫn tới tiểu hải hải sản xe nửa đường phiên?”
Vương quản gia từ trong lòng ngực lấy ra một khối bố, đem bao pha lê, lưu li mảnh nhỏ đưa cho Thử Tịch.
“A Thử cô nương, này ngăn trở tiểu hải ca nửa đường đất lở, là nhân vi từ trên núi đào thổ tạo thành, ngươi xem này đó mảnh vỡ thủy tinh, là ở đỉnh núi dấu chân thượng lưu lại, hay không quen thuộc?”
Thử Tịch cùng Mộ Chi Uyên cùng cầm lấy mảnh vỡ thủy tinh cùng lưu li mảnh nhỏ, ghé vào trước mắt cẩn thận xem xét.
Lưu li mảnh nhỏ có màu xanh lục, màu đỏ, màu trà, mảnh vỡ thủy tinh tắc vì trong suốt.
Liên tưởng đến sáng nay nước đường phô mất trộm cái ly, Thử Tịch rất khó không đem hai người liên hệ ở bên nhau.
“Mộ đại ca, Vương quản gia, sáng nay ta nước đường cửa hàng mất trộm, vứt đúng là này pha lê ly cùng lưu li chén, có lẽ…… Trộm cái ly cùng chế tạo tai nạn xe cộ chính là cùng nhóm người?”
“Này rất có khả năng!” Mộ Chi Uyên lược có chút suy nghĩ, “A kê, ngươi nước đường phô bây giờ còn có pha lê ly cùng lưu li chén sao?”
“Sau giờ ngọ đã cầm dự phòng bổ thượng.”
Vương quản gia cùng Mộ Chi Uyên tủng mi nhìn nhau, tựa hồ có đối sách.
Vương quản gia chắp tay khom người chào: “Vương gia, ta đi nước đường phô phụ cận nhìn xem, có lẽ có thể tìm được một ít manh mối.”
“Vương quản gia, ta cùng ngươi cùng đi!” Mộ Chi Uyên quay đầu đối Thử Tịch nói, “A kê, đêm nay chính ngươi ở hảo vị lâu có thể ứng phó đến tới sao?”
Lúc này, Lâu Lan Nhi đứng ở Thử Tịch phía sau: “Mộ đại ca yên tâm đi, có ta đâu!”
Thử Tịch cũng gật đầu: “Tiểu hải ca hải sản đã đưa đến, ta cũng phải đi vội, yên tâm đi.”
Bàng tiểu hải đưa xong hải sản, hướng Thử Tịch xin lỗi nói: “A kê, hôm nay đều là ta không tốt, hiện tại mới đem hóa đưa tới, chậm trễ ngươi làm buôn bán, ngày mai ta nhiều đưa ngươi một thùng bào ngư, không thu bạc!”
“Thật vậy chăng? Thật tốt quá! Ngày mai hay không yêu cầu tìm cá nhân đi ngô đồng cảng hộ tống ngươi đưa hóa, buổi trưa trước đưa đến là được, đừng đi đường nhỏ, không an toàn.”
Bàng tiểu hải vẫy vẫy tay: “Ai nha, ta một cái tháo hán, nơi nào yêu cầu người bồi, ta trên đường chú ý một chút liền hảo.”
Bàng tiểu hải tuy nói là cái hải sản lái buôn, nhưng cũng là có chút công phu ở trên người, hắn đưa xong hải sản, liền vội vàng xe ngựa trở về ngô đồng cảng.
Giúp việc bếp núc nhóm nhìn thấy thùng gỗ nạp lại đầy các loại hải sản, nhiệt tình lại về rồi.
Con cua, tôm biển, con mực, cá biển, bào ngư……
“Chưởng quầy, ta đem thực bài một lần nữa thêm đi vào!”
Chương tú tài thêm xong thực đơn, chạy đường tiểu nhị đã bắt đầu hướng tửu lầu thực khách đề cử các loại hải sản thức ăn.
“Chương tú tài, ngươi lại thêm lưỡng đạo con cua làm đồ ăn.”
“Chưởng quầy, con cua đồ ăn ta thả cà ri cua cùng tỏi nhuyễn fans chưng con cua thực bài, còn muốn thêm cái gì?”
“Tránh gió đường xào con cua cùng con cua xào bánh gạo.”
Tiểu Thanh nghe được con cua xào bánh gạo, ngơ ngác nhìn về phía Thử Tịch: “Chưởng quầy, lại có tân đồ ăn? Món này chúng ta sẽ không làm nha!”
“Sẽ không làm ta dạy các ngươi nha, đi, hiện tại liền đi phòng bếp!”
Đến nỗi vì cái gì đột nhiên bỏ thêm này đạo con cua xào bánh gạo, bởi vì Thử Tịch đã đói bụng.
Hơn nữa tiểu hải ca vì biểu đạt xin lỗi, nhiều tặng một thùng con cua, ngày mai lại muốn nhiều đưa bào ngư, thật là quá khách khí.
Bởi vậy, ngày mai bào ngư vớt cơm cũng có thể an bài thượng!
Bánh gạo trực tiếp quá nước trong, súc rửa sạch sẽ liền cắt thành mảnh nhỏ, trước quá nước ấm nấu mềm sau vớt ra dự phòng.
Gia vị, muốn chuẩn bị ớt cựa gà đinh, tỏi mạt, hành đoạn, lát gừng.
Thử Tịch từ thùng cầm ba con cua biển mai hình thoi, tẩy sạch đi má sau, trước dùng đao một nửa cắt ra, lại đem có thịt một mặt trước bọc lên tinh bột.
Khởi nồi thiêu du, Thử Tịch đem con cua để vào chảo dầu trung tạc đến kim hoàng, lại vớt ra dự phòng.
Tiếp theo đem chuẩn bị tốt gia vị để vào dư lại du tạc, phiên xào ra mùi hương.
Lúc này, ngã vào bánh gạo phiên xào, bánh gạo tô màu sau, ngã vào tạc tốt con cua.
Gia nhập muối, đường, nước tương, bổ chút ít nước trong, thủy khai lúc sau nấu nấu hai phút, cuối cùng rải nhập hành đoạn có thể ra nồi.
Món này là cay khẩu, bất đồng với cà ri tương cay, ớt cựa gà nghe làm người nháy mắt muốn ăn mở rộng ra.
Món này, dùng bánh gạo xứng với cua biển mai hình thoi, quả thực là tuyệt sát!
Thử Tịch tiếp đón giúp việc bếp núc nhóm lại đây thí ăn: “Các ngươi nếm thử, này bánh gạo có thể đương món chính, vẫn là cay khẩu!”
Tiểu Thanh cùng Lộ Đạt không sợ cay, sôi nổi gắp một ngụm bánh gạo.
Này thường lui tới ăn xào bánh gạo, đều là cùng trứng gà, rau hẹ cùng xào, hàm mùi hương tự nhiên không thiếu, nhưng là bỏ thêm con cua này đạo hải vị, trong miệng bánh gạo tựa hồ càng thơm.
Nhu kỉ kỉ hàm khẩu bánh gạo, trong miệng nóng rát!
Thử Tịch đã đói bụng, trước gắp một ngụm bánh gạo cắn lên, không quên làm đại gia thí đồ ăn: “Các ngươi đừng ăn bánh gạo, ăn con cua a ~”
Lộ Đạt cắn khẩu con cua thịt, này hương vị, quả nhiên tiên thật sự!
Cua thịt tinh tế, chấm mãn hàm hương nước sốt, lại xứng với một ngụm mềm lạn bánh gạo, này tư vị ở trong miệng xoay chuyển, xác thật là mười hai phần thỏa mãn cảm.
Trong phòng bếp đang ở thí đồ ăn, thực bài sớm đã treo đi ra ngoài, đã có hai gã thực khách điểm món này.
“Chưởng quầy, là Nạp Lan công tử cùng mã ti La tiên sinh điểm con cua xào bánh gạo, nói là không ăn qua món này muốn thử thử một lần!”
Cái này đơn tốc độ thật đúng là mau, Thử Tịch cuốn lên ống tay áo, giơ lên dao phay, bắt đầu chém nổi lên con cua.
A Hưng còn chưa rời đi, hắn ở phòng bếp dự trữ rượu nho rượu lu chỗ đánh rượu.
“Chưởng quầy, này Cabernet Sauvignon rượu nho dự trữ không đủ, hiện tại dùng vẫn là năm trước nhưỡng.”
“Rượu lu dư lại còn đủ đêm nay bán?” Thử Tịch đang ở dầu chiên con cua, không kịp đi rượu lu xem xét.
A Hưng đem dư lại rượu vang đỏ toàn đánh tới bầu rượu, tổng cộng chỉ đủ trang năm cái bầu rượu.
Xử lý xong con cua, Thử Tịch đem nồi sạn giao cho Tiểu Thanh, đi vào rượu lu biên.
Này tự nhưỡng rượu gạo còn thừa rất nhiều, rượu vang đỏ thật là bán xong rồi.
“A Hưng, rượu vang đỏ ta ngày mai bổ thượng, trong nhà còn có tồn kho, hôm nay không đủ, liền dùng rượu gạo cùng chưng cất rượu trắng trước bổ thượng!”
Thử Tịch trong nhà chỉ có rượu gạo, kia rượu vang đỏ là dùng quả nho tự nhưỡng, cũng may hiện tại giả thuyết thương thành có thể mua sắm rượu tây, ngày mai chỉ cần sáng sớm tới tửu lầu, rót đến rượu lu là được.
Giờ Hợi, Khai Đường huyện, Lưu gia nước đường phô.
Nước đường phô chuẩn bị đóng cửa, A Viên như thường lui tới giống nhau, khóa lại đóng cửa, trước khi đi, còn riêng kiểm tra rồi gửi pha lê ly cùng lưu li chén tủ.
Mộ Chi Uyên cầm hai thanh tân đại khóa cấp đại giang, đại môn cũng tăng mạnh phòng bị.
Vương quản gia đã đi tới: “Vương gia, mới vừa rồi ta ở nước đường phô bốn phía tuần tra một phen, phát hiện có một người không ngừng hướng cửa hàng chỗ nhìn xung quanh, cũng hướng nước đường phô ra tới thực khách hỏi thăm.”