151. chương 148 một đạo có tay là được thịt kho tàu!
Chương 148 một đạo có tay là được thịt kho tàu!
Có hay không một loại khả năng, chúng ta có thể làm nhiều loại khẩu vị thịt kho tàu?
Đây là Tô Thần từ Phương Trường trong miệng, nghe qua nhất dễ nghe êm tai thanh âm.
“Ngươi còn sẽ nói loại này hữu dụng nói?”
“Không phải.” Phương Trường nắm cái ót một chọc tóc, “Cái gì kêu hữu dụng nói? Ta trước kia đều là vô nghĩa?”
Thấy trương hoà bình cùng Tô Thần đồng thời gật đầu, Phương Trường lúc này lý giải một cái từ ngữ: Tự rước lấy nhục.
“Phương Trường nói không tồi, vì cái gì không thể làm nhiều loại khẩu vị thịt kho tàu đâu?”
Tô Thần nhìn trương hoà bình, “Chúng ta trên thực tế là bị nào đó tư duy vây khốn. Ngươi là thường xuyên đi nhà ăn công tác, dùng vẫn là ngươi kia bộ tiệm cơm tư duy.”
Trương hoà bình gật đầu.
Tô Thần tiếp tục nói, “Ta ở 19 lâu làm định chế nhiều một ít, dùng chính là định chế tư duy.”
Cũng chính là, khách hàng đề nhu cầu, Mỹ Vị Lai thỏa mãn nhu cầu này bộ hình thức.
“Hiện tại chúng ta mục đích là bày quán, nói như vậy làm nhiều loại khẩu vị xác thật có thể là lựa chọn tốt nhất!”
Bởi vậy, trương hoà bình ‘ tiệm cơm hình thức ’ hơn nữa Phương Trường ‘ nhiều khẩu vị lựa chọn ’, thực hợp thời nghi trợ giúp Tô Thần giải quyết bước đầu nan đề.
“Hảo, lão nhị. Ngươi cấp Phương Trường làm phân thịt kho tàu ăn đi, nga đối, những cái đó thịt phóng tới -4° ướp lạnh, không cần đông lạnh.”
Nói xong Tô Thần liền hưng phấn từ bước thang bò lại 19 lâu, nên nói không nói, trong khoảng thời gian này trang hoàng có được không không dám nói, này thân thể tuyệt đối rèn luyện không tồi.
Tô Thần một hơi trực tiếp từ 2 lâu bò đến 19 lâu, khí nhi đều không mang theo suyễn.
“Có lẽ về sau trực tiếp đóng cửa thang máy, không chỉ có tỉnh tiền, còn có thể làm công nhân viên chức rèn luyện thân thể!”
Tô Thần yên lặng mà đem cái này ý tưởng ghi tạc trong đầu, sau đó trở lại văn phòng, ngủ ở âu yếm trên ghế nằm.
Tâm thần trầm xuống, người liền xuất hiện ở phòng luyện tập trung.
‘ mặc kệ nói như thế nào, nếu nếu muốn làm thịt kho tàu biến việc nhà, liền phải tận khả năng hóa phồn vì giản. ’
‘ dùng đơn giản nhất thủ đoạn, đạt tới tốt nhất hiệu quả. ’
Ở cân nhắc thực đơn đồng thời, Tô Thần còn ở cân nhắc, trên thực tế cái này cơm nhà hệ liệt hoàn toàn có thể cho Hà Thư Đình làm một kỳ số đặc biệt, tỉnh mười mấy vạn fans mỗi ngày lay di động xem hải ti.
Cũng phải học học nấu ăn a, bằng không dinh dưỡng có thể cùng được với sao?
“Nguyên liệu nấu ăn: Hạ năm hoa.”
Đơn giản, thuần túy, căn bản không cần mặt khác xứng đồ ăn, lúc sau đó là một ít đơn giản gia vị phẩm.
Đem mấy thứ này triệu hồi ra tới.
Tô Thần nghĩ, vì cái gì một hai phải ở chế tác phía trước trước dùng đáy nồi năng thịt ba chỉ da đâu?
Nó tác dụng đơn giản chính là, càng tốt đi mao cùng loại trừ heo da lông khổng trung tạp chất.
Vừa vặn tốt, liền Phương Trường đưa tới hiện sát hạ năm hoa, căn bản không có tất yếu đi làm này một bước, nhân gia bản thân liền xử lý phi thường sạch sẽ, cao hơn thị trường giới tam thành tiền không phải làm hắn bạch tránh!
Lại chính là.
‘ vì cái gì đại bộ phận thịt kho tàu thực đơn trung đều sẽ trước trác thủy định hình, sau đó nấu cái bảy tám thành thục lại chế biến thức ăn khẩu vị đâu? ’
Tô Thần tự nhận chính mình trù nghệ không tính là đứng đầu trình độ, đối nguyên liệu nấu ăn cùng chế biến thức ăn tài nghệ lý giải cũng không thể nói là nhất lưu trình độ, nhưng nhiều hơn bao nhiêu vẫn là có điểm tri thức ở bên trong.
Liền vấn đề này, Tô Thần từ làm chủ bá đến bây giờ, vẫn luôn cũng chưa suy nghĩ cẩn thận.
Trực tiếp đem thịt thiết tiểu khối tiến hành chế biến thức ăn, hương vị không phải sẽ càng tốt sao?
“Sửa, cần thiết sửa lại thử xem!”
Mang da thịt ba chỉ rửa sạch sẽ sau, trực tiếp sửa đao cắt thành centimet vuông khối trạng, vì làm khối trạng nhìn càng thêm chỉnh tề, Tô Thần đầu tiên là đem thịt ba chỉ bốn cái biên giác trực tiếp sửa chữa chỉnh tề, lúc này mới khai thiết.
‘ hiện đại người trong bụng không thiếu nước luộc, trên thực tế hiện tại thịt kho tàu này món ăn hơi, chủ yếu vẫn là thấy này ba tầng thịt mỡ liền sẽ khuyên lui không ít người. ’
Người khác không dám nói, liền Hà Thư Đình như vậy, loại đồ vật này là đánh chết cũng sẽ không chạm vào!
Tô Thần cũng nhiều nhất cũng liền ăn thượng hai ba khối đều cảm thấy hầu, cũng liền thế hệ trước bọn họ, giống trương hoà bình kia bối người ăn ngoạn ý nhi này nhất mãnh, có người quấy thượng cơm thậm chí ăn hai ba cân thịt đều không nói chơi!
Sửa đao lúc sau, ở trong nồi gia nhập rất ít đế du, lại phóng thượng mấy cái đại liêu cùng vỏ quế rán xào ra tới nhè nhẹ hương khí.
Ngay sau đó chính là đem cắt xong rồi thịt ba chỉ nơi phóng tới trong nồi dùng hơi hỏa bắt đầu rán xào.
Này một bước là không thêm bất luận cái gì gia vị, chính là một ngụm làm nồi, hơi hỏa chậm nhiệt, sau đó đem cắt xong rồi thịt kho tàu khối ở bên trong chậm rãi rán xào.
Có thể xem tới được, ở hơi hỏa dưới, vừa mới bắt đầu còn có chút dính nồi thịt khối dần dần mà cũng liền không dính, mà đáy nồi nguyên bản chỉ có vi lượng đế du, giờ phút này dầu trơn cũng dần dần mà nhiều lên.
‘ cho nên kỳ thật làm thịt ba chỉ đối nguyên liệu nấu ăn yêu cầu là có điểm cao. ’
Từ Phương Trường nơi đó lấy tới hiện sát thịt ba chỉ căn bản không cần giai đoạn trước gia công, chỉ cần trực tiếp dùng bát giác cùng vỏ quế rán xào là đủ rồi.
Nhưng nếu là kho lạnh đông lạnh một đoạn thời gian nói, vậy đến hơn nữa hành gừng cùng rượu gia vị tiến hành trác thủy.
Đến nỗi hỏa hậu phương diện.
Tô Thần trước sau lựa chọn hơi hỏa, như vậy đáy nồi độ ấm sẽ không rất cao, có thể duy trì ở một cái đem thịt ba chỉ nội dầu trơn tinh luyện ra tới, nhưng lại sẽ không làm thịt khối mặt ngoài quá trình đốt cháy độ ấm.
Này một bước liên tục thời gian thật lâu.
Thẳng đến thịt ba chỉ trung thịt mỡ tường kép nhìn qua hơi hơi có chút trong suốt lúc sau, Tô Thần lúc này mới đem trong nồi thịt khối lay đến nồi bốn phía, trung gian lộ ra đại lượng tinh luyện ra tới mỡ heo.
Cắt xong rồi hành gừng khối phóng tới trung gian, dùng luyện ra tới mỡ heo lần nữa rán xào ra tới mùi hương.
Này một bước liền rất có chú trọng.
Trước kia ở nấu ăn thời điểm Tô Thần nghĩ tới mấy cái khái niệm, phân biệt chính là chế biến thức ăn tiền trung hậu gia vị, cái này liền thuộc về chế biến thức ăn trung gia vị.
Hành gừng, bát giác vỏ quế có thể cho tinh luyện ra tới mỡ heo dung hợp thượng phi thường nồng đậm hợp lại mùi hương, lại sử dụng loại này du tới chiên thịt ba chỉ khối, liền có thể đem hợp lại mùi hương dung nhập thịt khối bên trong!
Ở chiên thịt trong quá trình, trong nồi mỡ heo lần nữa tăng nhiều.
Cơ hồ đều sắp cùng thịt khối song song!
“Nếu ta đem mỡ heo toàn bộ đều lọc ra tới nói.”
Không thể không nói, Tô Thần làm này một bước thời điểm là mang điểm chần chờ, nhưng nơi này là mỹ thực phòng luyện tập!
Trực tiếp đem sở hữu mỡ heo toàn bộ đều lọc ra tới, chỉ để lại chiên tốt thịt khối.
Mặc dù là lúc này, thịt ba chỉ khối đã là tản ra phi thường nồng đậm mùi thịt, loại này thịt hương vị để cho người muốn ăn mở rộng ra.
Bất quá cái này giai đoạn hiển nhiên còn ở vào nghe ăn ngon, ăn lên không tốt lắm ăn thời điểm.
“Bởi vì chiên thời gian quá dài, thịt khối bên trong không chỉ có mất đi dầu trơn, đồng thời mất đi còn có hơi nước!”
Một muỗng nước tương gia nhập trong nồi.
Lọc ra dầu trơn lúc sau, xối nhập trong nồi nước tương cơ hồ này đây mắt thường có thể thấy được tốc độ chui vào thịt khối bên trong!
‘ giống như phát hiện cái gì đến không được sự tình.’
Tạm thời bất chấp cân nhắc chuyện này nhi, Tô Thần lập tức lại cấp trong nồi bỏ thêm một khối hồng đậu nhự!
Đây là trải qua suy nghĩ cặn kẽ cách làm.
Ở phương bắc, có tiệm ăn làm thịt kho tàu, khấu thịt như vậy đồ ăn đều sẽ dùng đến hồng đậu nhự, kỳ thật cái này biện pháp là có chút mưu lợi ở bên trong!
Đầu tiên hồng đậu nhự là trải qua lên men chế tác mà thành, nơi này là có nhất định cồn thành phần tồn tại, có thể khởi đến đi tanh giải nị tác dụng!
Hơn nữa đậu nhự có vị mặn, tá lấy nước tương, lúc sau chỉ cần gia tăng chút ít muối có thể, làm như vậy ra tới thái phẩm chỉ là một cái ‘ hàm ’ hương vị, chính là phi thường hương!
Lại chính là.
Nhan sắc!
Tô Thần làm như vậy thịt kho tàu, tránh cho xào nước màu cái này tân nhân tương đối đau đầu vấn đề, trực tiếp dùng nước tương cùng đậu nhự tới điều sắc.
Mà đậu nhự bản thân hương vị, đối phương bắc đại đa số người tới nói cũng là có thể tiếp thu.
Đặc biệt là ở Cảnh Châu, rất nhiều người đều thích ăn màn thầu thời điểm chấm đậu nhự ăn, cho nên này đạo thịt kho tàu thêm đậu nhự, là không một chút vấn đề.
Gia nhập đậu nhự lúc sau lại phiên xào vài cái, thịt khối nhan sắc nghiễm nhiên biến thành nhất mê người tương màu đỏ.
“Cuối cùng liền có thể thêm thủy.”
Trực tiếp gia nhập sôi trào thủy, cùng thịt khối ngang hàng sau hơi nấu thượng vài phút, này một bước là vì cấp thịt khối định sắc.
Không rầm như vậy vài cái nói, thịt khối mặt ngoài nhan sắc thực dễ dàng đã bị gia nhập nước sôi hòa tan.
“Lại dùng trương lão nhị khách sạn cách làm.”
Tô Thần trực tiếp nổi lên một ngụm nồi áp suất, đem trong nồi ừng ực ừng ực nấu thịt khối toàn bộ ngã vào nồi áp suất.
‘ tin tưởng không còn có so cái này càng đơn giản thịt kho tàu đi.’
Bởi vì nồi áp suất nhiều nhất chỉ cần hầm 15 phút là được, hơn nữa sử dụng nồi áp suất nói, muốn so ở nhà bếp thượng chậm hầm hơn một giờ hảo rất nhiều.
Đầu tiên chính là thịt hình dạng sẽ càng thêm hoàn hảo, lại chính là vị, cũng sẽ bảo trì phi thường hoàn mỹ.
Mười lăm phút thời gian quá thực mau.
Nồi áp suất phóng khí lúc sau, Tô Thần trực tiếp dùng chiếc đũa kẹp ra tới một khối thịt phóng trong miệng.
‘ như vậy mẹ nó đơn giản thịt kho tàu, những cái đó mỹ thực bác chủ nghĩ như thế nào làm như vậy phức tạp? ’
Một ngụm, Tô Thần liền chính mình đều sợ ngây người!
Ở trước kia, Tô Thần tuy nói cũng là cái vô thịt không vui mỹ thực chủ bá, chính là thịt heo ngoạn ý nhi này thật là nhấc không nổi tới cái gì hứng thú!
Thời buổi này đại gia sinh hoạt đều hảo, thịt heo cũng tiện nghi, trên cơ bản không gì người là đặc biệt thích ăn thịt heo.
Chính là này một ngụm đâu!
‘ hàm tiên khẩu vị, tương đối phù hợp người phương bắc đối thịt heo yêu thích. ’
‘ không nị, này thịt mẹ nó một chút đều không nị! ’
Lại kẹp lên tới một khối nhìn xem, tam phì hai gầy năm tầng hoa thịt, trung gian kia mấy tầng thịt mỡ bộ phận, hoàn toàn là bày biện ra tới một loại hơi mang keo chất trong suốt trạng!
Nhìn đều không như vậy như là thịt mỡ.
Mà thịt nạc bộ phận, ở nồi áp suất hấp thu cũng đủ nước canh sau, một lần nữa khôi phục tươi mới không sài vị, mỗi cắn một chút đều sẽ tràn ra mang theo thịt nước tương mùi hương, còn có nhè nhẹ đậu nhự mùi hương.
‘ nếu là bày quán bán nói, còn phải có cuối cùng một bước! ’
Đây là trương hoà bình cái gọi là tiệm cơm tư duy.
Ở rất nhiều tiệm cơm điểm một phần thịt kho tàu, trên thực tế đều là trước một ngày trước tiên làm tốt, cũng chính là Tô Thần hiện tại làm được trạng thái.
Nếu là có khách nhân điểm đồ ăn nói.
Trực tiếp từ nồi áp suất thịnh ra tới một phần thịt kho tàu, lại múc thượng một muỗng nước canh, trở lại xào nồi trong vòng lửa lớn thu cái nước.
Chờ kẹp lên tới thịt khối thời điểm mặt trên có thể treo một tầng nước thời điểm, này đồ ăn liền tính là thành!
Đưa đến thớt phía trên.
Mỹ thực phòng luyện tập trên không hiện ra kim sắc văn tự.
【 việc nhà thịt kho tàu: Đánh giá, A cấp 】
“Hoàn mỹ!”
Tô Thần búng tay một cái, này đồ ăn làm được A cấp cũng đã đủ rồi, từ đánh giá hệ thống tới xem, thịt kho tàu cùng đạo thứ nhất tiểu xào hoàng ngưu (bọn đầu cơ) thịt tình huống là tương đồng.
Thuộc về ngàn người ngàn mặt thái phẩm.
Không có khả năng trực tiếp làm được S cấp bậc.
“Hàm khẩu có, lại chính là ngọt khẩu thiêu thịt.”
Cùng người phương bắc bất đồng chính là, phương nam người ăn thịt kho tàu rất nhiều người đều thích ăn ngọt khẩu, đặc biệt là Giang Chiết hỗ vùng.
Tô Thần từng ở Thượng Hải thăm cửa hàng nhấm nháp quá một nhà danh dự trung ngoại ‘ bà ngoại thịt kho tàu ’, nhập khẩu lúc sau kia kêu một cái hầu!
Ngọt hầu ngọt hầu!
Khẩu vị đối người phương bắc tới nói phi thường không hữu hảo!
Nhưng chống đỡ không người ở phương nam người liền thích ăn cái kia hương vị.
‘ ngọt khẩu trước không vội mà làm, hiện tại vẫn là trước đem hàm khẩu làm ra đến xem có thể hay không đạt tới nhiệm vụ yêu cầu S cấp bậc, thuận tiện chụp cái video. ’
Hiện tại Mỹ Vị Lai Douyin tài khoản nhưng không thể so trước kia, có mười mấy vạn fans nói, thích hợp đổi mới điểm video là rất quan trọng.
Rời đi mỹ thực phòng luyện tập.
Tô Thần lập tức lại chạy đến lầu hai, bởi vì lần này chế tác chỉ là nếm thử lần đầu tiên liền đạt tới A cấp, trong hiện thực thời gian chỉ qua đi Tô Thần bò thang lầu thời gian này.
Trong phòng bếp, trương hoà bình mới vừa lấy tới một khối thịt ba chỉ khai hỏa chuẩn bị năng da.
“Dừng lại dừng lại.”
“A?” Trương hoà bình ngây người một chút, “Ngài không phải mới vừa lên lầu? Như thế nào lại xuống dưới?”
Tô Thần nói, “Này đồ ăn vẫn là ta làm đi, các ngươi phụ trách thí đồ ăn. Nếu có thể nói, chiều nay ra quán liền đem cái này đồ ăn cũng thêm đến thực đơn bên trong đi!”
Nghe được Tô Thần nói hắn muốn đích thân nấu ăn, Phương Trường kích động chụp phủi đùi, “Tô lão bản! Ngươi nhưng xem như lương tâm phát hiện một hồi!”
Mới vừa Chiêm Dương cùng hắn khai rất nhiều lần video, nói là liền tính ăn không đến Tô lão bản làm đồ ăn, ít nhất cũng đến nhìn xem.
Phương Trường cự tuyệt rất nhiều lần, thế cho nên Chiêm Dương trực tiếp ở trong đàn nói cái gì, Phương Trường người này liền ái trang bức, ngày thường trang trang còn chưa tính, thí đồ ăn loại sự tình này cũng có thể trang?
Hiện tại hảo!
Phương Trường ca trực tiếp một cái đàn liêu video vứt ra đi.
Cho các ngươi nhìn xem lão tử có phải hay không ở trang bức?
Tô Thần thấy thế, “Phương Trường, ngươi tỉnh khai video, ta cho ngươi lấy cái thiết bị ngươi hỗ trợ chụp cái video được.”
“Chụp video?”
Tô Thần gật đầu nói, “Đúng vậy, trước hai ngày phát sóng trực tiếp, ta công ty tài khoản trướng mười mấy vạn fans, hiện tại cũng đến chụp điểm nhi video. Vừa lúc cái này việc nhà thịt kho tàu ta cảm thấy liền rất thích hợp.”
“Kia có thể hành, thiết bị đâu?”
Tô Thần đi Lăng Thư Dữ trong văn phòng, đem Lưu A Bảo kia bộ chuyên nghiệp thiết bị đem ra.
Thứ này phía trước cũng liền Hà Thư Đình chụp video thời điểm dùng quá vài lần, vẫn luôn ở trong văn phòng ăn hôi.
“Ngươi không cần chụp người, tìm cái cơ vị vẫn luôn chụp nồi cùng tay của ta là được.”
Này không có gì khó khăn, Phương Trường ca một bên điểm đàn liêu video, một bên tìm hảo góc độ nhắm ngay Tô Thần đôi tay.
“Hôm nay giáo đại gia làm một đạo vô địch bản, việc nhà thịt kho tàu!!!”
Tô Thần nói một câu lời dạo đầu, lúc sau liền động thủ phi thường lưu loát bắt đầu nấu ăn.
25 phút sau
Trương hoà bình, trần lão bát, còn có cách trường.
Ba người ngốc ngốc nhìn Tô Thần trước mặt tiểu xào nồi, nơi đó đầu là thu nước thịt kho tàu khối.
Nhìn qua hơi có chút thường thường vô kỳ.
“Này liền không có?”
“Đúng vậy, liền không có. Còn tưởng thế nào?”
Trương hoà bình sờ sờ đầu, “Cảm giác ngài này thịt kho tàu có điểm qua loa a. Tổng cộng cũng liền dùng hành gừng, bát giác vỏ quế bốn loại gia vị?”
Tô Thần thích thanh, “Không còn có nước tương cùng đậu nhự đâu sao?”
Một câu đem trương hoà bình cái này lỗ đồ ăn đầu bếp cấp nghẹn không biết nên nói cái gì.
“Hành, ta đây nếm thử!”
“Ta cũng nếm thử!”
Ba người cũng không biết nên nói cái gì, vốn tưởng rằng giống thịt kho tàu loại này thuần thịt đồ ăn, ở Tô lão bản trong tay khẳng định là trình tự phức tạp, sắc hương vị đều đầy đủ!
Nhưng hiện tại nhìn, không phải như vậy hồi sự nhi, cũng không biết ăn lên nói như thế nào.
Cùng lúc đó, ở Mỹ Vị Lai đại lâu dưới.
“Thăm cửa hàng hầu bức nhiều, thật giả đầu bếp nói! Hôm nay chúng ta tới chính là một nhà ở trên mạng đột nhiên bạo hỏa nhà ăn! Cảnh Châu, Mỹ Vị Lai!”
“Này công ty lão bản có điểm đặc thù ha, chỉ tiếp đãi đặt trước, lão đường tuy rằng không đính, nhưng ta da mặt dày a! Đi, lên lầu nhìn một cái đi!”
Làm cái thứ nhất đuổi tới Cảnh Châu người.
Lão đường, đã bắt đầu rồi tân một kỳ thăm cửa hàng video chế tác!
Người ở Macao, mới từ sòng bạc ra tới, choáng váng. Macao mấy ngày nay trước càng 4000, vọng tha thứ!
( tấu chương xong )
Team chúng mình biết quảng cáo Popup sẽ khiến Quý đọc giả khó chịu khi trải nghiệm, nhưng chúng mình đang gặp khó khăn về chi phí duy trì và phát triển website nên buộc phải chèn quảng cáo popup trong một vài tháng, chúng mình chân thành xin lỗi và mong Quý đọc giả thông cảm.
Hoặc nếu bạn cảm thấy phiền, bạn có thể ủng hộ đọc tại website khác trong hệ thống của chúng mình tại link tương ứng:https://lightnovel.vn/truyen/lao-ban-xuong-bep-pha-san-cong-ty-khai-t/151-chuong-148-mot-dao-co-tay-la-duoc-thit-kho-tau-96