Hậu thiên gặp mặt

phần 5

Truyện Chữ Hay
Tùy Chỉnh
Truyện Chữ Hay

Lấy một cái cá cái đĩa, cá cái đĩa nhưng nhập nồi chưng nhiệt kẹp ra, mang lên hương hành đoạn, lát gừng, bong bóng cá nội cũng để vào lát gừng, trong nồi nấu sôi nước sau, thủy hơi nước độ ấm hơi cao, lần đầu xuống bếp bằng hữu, có thể đem cái đĩa lấy ra, phóng hảo khương, hành, mang lên cá, lại thả lại trong nồi.

Trong nồi gia nhập nước trong, muốn nước sôi thượng nồi, chưng đồ ăn khi nước sôi nhập nồi có thể cho thức ăn nhanh chóng đun nóng. Chưng đồ ăn là lợi dụng này nước sôi sau sinh ra hơi nước vì truyền nhiệt chất môi giới, sử đồ ăn thành thục nấu nướng phương pháp, nhiều công năng điện cái lẩu tam đương chưng chế, hỏa lực đại, chưng cá vừa lúc.

Đóng thêm, chưng 8 phút có thể ra nồi; giống nhau ở khách sạn mãnh hỏa bệ bếp, hoặc là đại chưng quầy, thời gian có bảy tám phần chung đều hảo, ở trong nhà chưng chế lư ngư, nhiều nhất cũng là 10 phút tả hữu, chưng cá khi, trong nồi thủy không nên quá thiếu, hỏa hậu muốn đại.

Chuẩn bị tốt một ít hành ti, ớt cay đỏ ti, hành ti có xanh nhạt, hành diệp bộ phận, ớt cay đỏ ti, không những có thể tăng thêm màu sắc thức ăn, ở nhiệt du đổ xuống lúc sau, sở kích phát ra cay vị cũng có thể đạt tới đi tanh đề tiên hiệu quả.

Trong nồi thủy đảo đi, gia nhập dùng ăn du đun nóng. Mang lên hành ti, sợi ớt lúc sau, đem thấp muối sinh trừu nước tương xối thượng, lại xối thượng nhiệt du là được.

Thứ ba làm trứng vịt Bắc Thảo thịt nạc cháo. Trước đem gạo ở nước trong ngâm nửa giờ, như vậy nấu ra tới gạo càng mềm mại; sau đó thịt nạc ngâm xuất huyết thủy, cắt thành thịt ti, phóng muối, gà tinh, rượu gia vị, sinh phấn ướp 10 phút; tiếp theo trứng vịt Bắc Thảo cắt thành tiểu khối; bước tiếp theo hành lá cắt nát, sinh khương cắt miếng; ướp tốt thịt ti, ở nước sôi trung nấu biến sắc, vớt ra dự phòng; gạo để vào áp lực nồi, phóng số lượng vừa phải nước trong ( so nấu cháo tỉ lệ nhiều hơn một ít nước trong ), dùng áp lực cái nồi 30 phút, sau đó gia nhập thịt ti, gừng băm, trứng vịt Bắc Thảo, khai cái nấu 2 phút; thêm số lượng vừa phải muối, gà tinh, sau đó quan hỏa rải hành thái, hoàn thành.

Thứ tư làm tương bạo gà đinh. Ức gà thịt đi gân màng, thịt gà cắt miếng ( hậu ), võng trạng đao văn thịt non, thiết đinh. Sinh khương cảnh, xanh nhạt cảnh. Thiết hành đoạn, lát gừng, rau thơm, phao hành gừng thủy dự phòng. Gà đinh hồ, gà đinh tẩy sạch tễ làm, thêm hành gừng nước quấy, quấy trong quá trình làm tiếp tục thêm hành gừng nước, thêm chút ít muối, bạch hồ tiêu, tiểu mạch tinh bột, lão trừu, quấy 2min lãnh du bìa mặt tủ lạnh ướp lạnh 2h. Chảo nóng nhiều du hạ hồ gà đinh, 1min sau ra nồi. Chảo nóng lãnh du hạ hành, khương, tương ngọt, một chút hải sản tương, đường 2 muỗng, lão trừu một chút điều hòa, xào ra tương hương sau hạ quá du gà đinh, thêm một chút hạt mè dầu mè phiên xào sau ra nồi trang bàn.

Thứ năm làm hồng du móng heo gân. Nguyên liệu móng heo gân 150 khắc, măng tre 100 khắc, thục hạt mè một chút. Gia vị có hành thái 10 khắc, gà tinh 1/2 muỗng nhỏ, muối tinh, bột ngọt, đường trắng, rượu gia vị, hoa tiêu du, dầu mè các một chút, sinh trừu 2 muỗng lớn, hồng du 3 muỗng lớn, dầu thực vật số lượng vừa phải. Chế tác bước đi 1. Hành thái, muối tinh, đường trắng, sinh trừu, bột ngọt, gà tinh, dầu mè để vào trong chén điều thành vị nước.

Măng tre đi da, tẩy sạch, cắt thành lát cắt, để vào nước sôi trung trác năng một chút, vớt ra để ráo hơi nước. Móng heo gân tẩy sạch, để vào trong nước ấm ngâm 30 phút, vớt ra sát tịnh hơi nước. Lại để vào nước sôi trung ngâm 1 giờ, vớt ra lịch đi hơi nước. Trong nồi gia nhập nước trong thiêu phí, để vào móng heo gân trác năng một chút, vớt ra để ráo, cắt thành đoạn. Trong nồi gia nhập dầu thực vật thiêu đến bốn thành nhiệt, để vào móng heo gân hoạt du, vớt ra lịch du. Đem măng tre phiến, móng heo gân đoạn để vào vật chứa nội, hơn nữa điều tốt vị nước quấy đều. Để vào tủ lạnh nội ướp lạnh giữ tươi, dùng ăn khi lấy ra, mã đặt ở bàn nội, lại xối nhập hồng du, hoa tiêu du, rải lên thục hạt mè, có thể thượng bàn dùng ăn.

Thứ sáu làm bạch ngọc heo bụng canh. Nguyên liệu heo tiểu bụng 500 khắc, cỏ tranh căn, bắp cần các 60 khắc, táo đỏ 10 cái. Gia vị lát gừng 10 khắc, muối tinh, tinh bột các số lượng vừa phải, rượu gia vị 2 muỗng nhỏ. 1 đem heo tiểu bụng đi tịnh dầu trơn, cắt ra, dùng muối tinh, tinh bột, rượu gia vị lặp lại xoa bóp, lại dùng nước trong tẩy sạch, sau đó để vào nước sôi trong nồi nấu ước 15 phút, vớt ra quá lạnh. Sau đó tịnh cỏ tranh căn, bắp cần, táo đỏ ( đi hạch ) phân biệt tẩy sạch. Tiếp theo trong nồi gia nhập nước trong thiêu khai, hạ nhập cỏ tranh căn, bắp cần, táo đỏ, heo tiểu bụng dùng lửa lớn nấu phí, lại sửa dùng tiểu hỏa nấu ước 3 giờ, sau đó gia nhập muối tinh gia vị, có thể ra nồi trang chén.

Thứ bảy làm bát trân ích khí bổ huyết nấu.

Nguyên liệu thục địa, xào bạch thược, xuyên khung, đương quy, đảng sâm, phục linh, bạch thuật, cẩu kỷ tử, cam thảo các 10 khắc, táo đỏ 6 cái, tố thịt khối 300 khắc. Gia vị muối tinh số lượng vừa phải.

Đem sở hữu nguyên liệu tẩy sạch; táo đỏ đi hạch, tẩy sạch, dùng sống dao hơi chụp một chút. Tiếp theo đem sở hữu tài liệu để vào lẩu niêu trung, gia nhập 6 ly nước trong nấu phí, lại chuyển tiểu hỏa hầm 40 phút, đãi dược vật hữu hiệu thành phần thích ra, gia nhập muối tinh gia vị là được.

Chủ nhật sáng sớm, hậu thiên lại bắt đầu bận rộn, Lục Đinh với vội vàng đè lại hắn tay,: “Ngươi như vậy cũng quá mệt mỏi đi, hôm nay cuối tuần, chúng ta đi ra ngoài ăn đi, ngươi không phải thích ăn cay sao? Ta biết có một nhà cửa hàng làm món cay Tứ Xuyên ăn rất ngon.” Hậu thiên sửng sốt, “Kia cũng đúng, ta đi đổi cái quần áo.”

Vừa đi tiến tiệm cơm, đã nghe đến một cổ tiên hương cay rát vị, hậu thiên ánh mắt sáng lên, đối Lục Đinh với nói: “Vốn đang không cảm thấy đói, hiện tại ngửi được cái này hương vị đột nhiên cảm thấy hảo đói!” Lục Đinh với nhìn hậu thiên cười: “Kia trong chốc lát ăn nhiều một chút!” Liền Lục Đinh với chính mình cũng chưa nhận thấy được, hắn nhìn hậu thiên ánh mắt có bao nhiêu ôn nhu.

Buổi tối về đến nhà, Lục Đinh với đột nhiên ôm bụng không nói lời nào, hậu thiên nhìn Lục Đinh với trắng bệch sắc mặt, sốt ruột nói: “Ngươi làm sao vậy, như thế nào sắc mặt khó coi như vậy?” Lục Đinh với cường chống nói: “Không có việc gì, bệnh bao tử phạm vào, ngươi có thể giúp ta đi trong ngăn kéo lấy một chút dạ dày dược sao?” Hậu thiên nhíu mày, “Vậy ngươi đêm nay còn mang ta đi ăn món cay Tứ Xuyên, ngươi dạ dày như thế nào chịu được?” Lục Đinh với rũ mắt: “Này chu ngươi vì chiếu cố ta khẩu vị, nấu cơm đều thực thanh đạm, ta xem ngươi đều gầy……”

Nhìn Lục Đinh với đáng thương hề hề bộ dáng, hậu thiên cũng không đành lòng sinh hắn khí, chỉ có thể đứng dậy, đi trong phòng trong ngăn kéo lấy dược, sau đó đổ một ly nước ấm đưa cho Lục Đinh với.

“Ngươi trước đem dược ăn, ta đi cho ngươi nấu cháo, nếu trong chốc lát vẫn là dạ dày đau, chúng ta liền đi bệnh viện.” Hậu thiên thở dài, đi phòng bếp vo gạo nấu cháo.

Lục Đinh với uống thuốc xong, ngước mắt nhìn trong phòng bếp hậu thiên bận rộn thân ảnh: Lâu lắm, đã lâu lắm không bị như vậy quý trọng mà đối đãi, tủ lạnh tràn đầy đồ ăn, tỉnh lại là trên tủ đầu giường nước ấm, bàn ăn trước cũng không hề chỉ có chính hắn, từ hậu thiên xuất hiện ở hắn trong sinh hoạt, hết thảy đều không hề là lạnh như băng.

Trong nháy mắt, ba tháng qua đi, Lục Đinh với chân tốt không sai biệt lắm, hậu thiên cũng tính toán dọn về trường học ký túc xá. Vừa lúc Lục Đinh với sinh nhật mau tới rồi, hậu thiên tính toán cấp Lục Đinh với chúc mừng một chút sinh nhật, sau đó liền cáo biệt.

Hậu thiên tuyển một khối thực phù hợp Lục Đinh với khí chất biểu, sau đó tính toán thân thủ cho hắn làm một cái bánh kem.

Chương 10 ta cũng thích ngươi

===========================

Đầu tiên chuẩn bị 60 khắc sữa bò, 25 khắc đường trắng, 50 khắc bắp du dùng tay động đánh trứng khí quấy đến kết tủa, kết tủa trạng thái chính là sữa bò cùng du hoàn toàn dung hợp, nhìn không tới váng dầu, có điểm giống sữa chua;

Si nhập 85 khắc thấp gân bột mì, thấp gân bột mì gân dễ dàng kết khối, cho nên cần thiết quá si một hai lần, thành phẩm bên trong tổ chức mới có thể tinh tế mềm xốp, đem bột mì để vào kết tủa sữa bò cùng du trung, dùng tay động đánh trứng khí hoa Z hình chữ đến vô can phấn, không thể họa vòng quấy, để tránh khởi gân. Bởi vì lòng đỏ trứng còn không có gia nhập, hồ dán thực trù, không có lưu động tính, giảo đến có thể cắm vào chiếc đũa không ngã trạng thái liền có thể, không cần quá độ quấy; trứng gà 5 cái, lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng chia lìa. Lòng đỏ trứng gia nhập đến vừa mới quấy tốt hồ dán, lòng đỏ trứng tận lực thiếu lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng trung đựng lòng trắng trứng nói, hồ dán dễ dàng khởi gân, dùng sau trứng pháp tới thao tác, lòng đỏ trứng hồ sẽ càng dễ dàng quấy đều, tương đối thích hợp tay mới tới thao tác, phóng một bên dự phòng; lại đến tống cổ lòng trắng trứng, đánh lòng trắng trứng vật chứa nhất định phải sạch sẽ vô thủy vô du, thêm vài giọt giấm trắng, khắc muối bắt đầu trung tốc tống cổ không có chanh nước liền dùng giấm trắng, không chỉ có đi tanh còn có trợ giúp tống cổ lòng trắng trứng, muối là bột mì thiên nhiên cải tiến tề, có thể gia tăng phong vị; tống cổ lòng trắng trứng thực mấu chốt, đem 50 khắc đường trắng chia làm 3 bước gia nhập: Một. Lòng trắng trứng trung gia nhập 1/3 đường trắng sử dụng trung tốc đánh; nhị. Đánh tới thô phao khi gia nhập 1/3 đường trắng, điều tiết thành cao tốc; nhị. Bọt biển tinh tế khi gia nhập 1/3 đường trắng, đồng thời gia nhập tinh bột bắp, sử dụng trung tốc đánh; cuối cùng lại tốc độ thấp chuyển vài vòng, đánh tới hoa văn gia tăng đánh trứng khí có điểm lực cản, đồng thời lòng trắng trứng sương biến tinh tế có ánh sáng; lấy một phần ba lòng trắng trứng sương đến lòng đỏ trứng hồ bên trong, này một bước có thể dùng tay động quấy khí hoa Z tự quấy, so dao cạo càng dễ dàng hỗn hợp đều đều, đem hỗn hợp đều đều hồ dán đảo hồi lòng trắng trứng sương bên trong, đổi dao cạo phiên quấy thủ pháp quấy đều đều; phiên quấy đều đều sau tìm ra khuôn đúc, ly mặt bàn đại khái 20 centimet chỗ cao, thong thả ngã vào khuôn đúc bảy tám phần mãn, không cần quá nhanh, tránh cho rót vào đại lượng không khí sinh ra đại khí phao; nhẹ chấn một chút đưa vào đã dự nhiệt tốt lò nướng, trung hạ tầng trên dưới hỏa 130 độ 20-25 phút, sau đó chuyển 150 độ 20-25 phút ( cụ thể độ ấm căn cứ các ngươi chính mình lò nướng tới định ) cái này độ ấm nướng ra tới thích phong mặt ngoài sẽ không rạn nứt, tương đối bóng loáng, kỳ thật mặt ngoài rất nhỏ rạn nứt không phải thất bại, chỉ cần không phải đại bạo đầu, nấm đỉnh liền không thành vấn đề, ra lò sau thích phong sẽ hồi súc một chút, cái này là bình thường. Đảo khấu, làm lạnh sau thoát mô, tự nhiên làm lạnh ít nhất cũng là một giờ tả hữu.

Sau đó ở mặt trên đều đều bôi bơ, điểm xuyết thượng mới mẻ trái cây, cắm thượng ngọn nến.

Lục Đinh với ngày thường trừ bỏ đi học, còn phải kinh doanh chính mình ở giáo ngoại công ty, hậu thiên cố ý hỏi qua, hắn hôm nay hành trình thực mãn, muốn buổi tối 8 giờ mới có thể về nhà.

Lục Đinh với đẩy cửa về nhà lúc sau, trong nhà một mảnh đen nhánh, hắn trong lòng một trận hoảng loạn: Hậu thiên đã đi rồi sao? Hắn mấy ngày hôm trước cùng ta nói rồi hai ngày phải về trường học ký túc xá, cư nhiên là hôm nay sao?

Còn không kịp nghĩ lại, trong phòng đèn đột nhiên mở ra, hậu thiên bưng bánh kem đi đến Lục Đinh với trước mặt: “Lục Đinh với, sinh nhật vui sướng!” Lục Đinh với ánh mắt sáng lên: “Ta còn tưởng rằng ngươi đi rồi đâu.” Hậu thiên cười nói: “Kia cũng muốn trước cho ngươi quá xong sinh nhật lại nói nha!”

Vẫn là tính toán đi sao? Lục Đinh với rũ mắt nghĩ đến. “Làm sao vậy? Ngươi không vui sao? Là ta làm bánh kem khó coi sao?” Hậu thiên có điểm ngượng ngùng nói. “Ngươi thân thủ làm bánh kem sao?” Lục Đinh với để sát vào bánh kem, nghiêm túc nhìn nhìn: “Cảm ơn ngươi, ta thực thích. Ta lớn như vậy, chỉ quá quá hai lần sinh nhật đâu.”

Hậu thiên có chút kinh ngạc: “Hai lần?” “Đúng rồi, cha mẹ ta là thương nghiệp liên hôn, cơ bản đều là ai chơi theo ý người nấy, ta ngày thường đều là chính mình một người sinh hoạt, mười hai tuổi phía trước có bảo mẫu, mười hai tuổi lúc sau ta liền chính mình ở.” Lục Đinh với nhàn nhạt nói.

Hậu thiên lại có chút đau lòng: “Về sau mỗi một năm, ta đều cho ngươi ăn sinh nhật.” Lục Đinh với thật sâu mà nhìn hậu thiên, thật lâu sau sau, hắn nói: “Hảo.”

Kế tiếp là thổi ngọn nến hứa nguyện phân đoạn, hậu thiên thúc giục nói: “Nhanh lên thổi ngọn nến hứa nguyện đi, nói không chừng thần minh sẽ nghe được, sau đó giúp ngươi thực hiện nguyện vọng nga!” Lục Đinh với lại yên lặng nhìn hậu thiên: “Ta thần minh liền ở trước mặt ta.”

Hậu thiên mở to hai mắt nhìn: “A? Ngươi nói giỡn đi?” Lục Đinh với nói: “Khả năng ngươi đã quên mất, ba năm trước đây, ngươi cũng cho ta quá quá một lần sinh nhật. Ngày đó ta phát sốt, tuy rằng ăn thuốc hạ sốt, nhưng là đầu vẫn là rất đau. Ta một người đi tiệm bánh ngọt mua một cái tiểu bánh kem, nhưng là mua xong lúc sau phát hiện bên ngoài hạ mưa to. Ngươi lúc ấy xem ta cầm viết sinh nhật vui sướng chữ tiểu bánh kem, cùng ta nói ngươi cũng thích cái này khẩu vị bánh kem, còn cùng ta nói sinh nhật vui sướng, sau đó cho ta một hộp chocolate, nói là đương quà sinh nhật. Ngươi xem ta sắc mặt không tốt, liền đem chính mình dù để lại cho ta, sau đó gặp mưa đi rồi. Lúc ấy ta liền tưởng, trên thế giới này như thế nào sẽ có tốt như vậy người. Sau lại ngươi chuyển trường đến chúng ta ban, ta lúc ấy cha mẹ nháo ly hôn, ta cảm thấy chính mình chỉ là cái trói buộc, căn bản không có người thích ta, cho nên tính cách thực quái gở. Ngươi thực rộng rãi hoạt bát, rất nhiều người đều thích ngươi, ta chỉ có thể đem chính mình tâm tư giấu đi. Sau lại ta thoát ly cha mẹ, chính mình gây dựng sự nghiệp khai công ty, ta tưởng: Ta có lẽ có thể thử cùng ngươi làm bằng hữu, mặt khác liền không xa cầu. Nhưng là ở chung này ba tháng, ta cảm thấy ta đánh giá cao ta chính mình, ta căn bản không thể chỉ đem ngươi trở thành bằng hữu, ta hảo muốn cho đôi mắt của ngươi chỉ nhìn ta, hảo tưởng cùng ngươi vẫn luôn ở bên nhau. Ngươi đâu, ngươi thích ta sao?”

Hậu thiên đối mặt bất thình lình thông báo, lập tức luống cuống tay chân. “Ngươi, ngươi là nói, ngươi thích ta?” Hậu thiên nói lắp nói. “Đúng vậy, ta thích ngươi, ta sinh nhật nguyện vọng là, hy vọng người ta thích cũng có thể thích ta? Ngươi nói, thần minh sẽ thực hiện ta nguyện vọng này sao?” Lục Đinh với nhìn hậu thiên đôi mắt, trịnh trọng nói.

Truyện Chữ Hay